Булгур • Осем вкусни рецепти от салата от булгур до супа от булгур

осем

Пригответе булгур

Булгурът е предварително приготвен по време на производствения процес. Ето защо се приготвя бързо: изчислявате около една пълна чаша на човек (за основно ястие) - пшеничното брашно се поръсва с гореща вода или бульон и там набъбва.

Готов варен булгур

Булгурът е готов след 15 до 20 минути, има леко орехов вкус. 100 грама варен булгур съдържа около 122 калории. Булгурът може да се използва по много начини в кухнята.

Булгур като супа

В яхниите и супите булгурът може да замести класическите супени съставки като тестени изделия, перлен ечемик или картофи.

Булгур като гарнитура

Смесен с пасирани домати или доматено пюре, булгурът прави пълнеща гарнитура за месо и зеленчуци - и внася разнообразие в плочата на скара.

Топки Булгур

В много страни в Близкия изток булгурът се използва като съставка за оформени кнедли: за това се смесват кайма, булгур и подправки и топчетата се запържват в мазнина. Има и вегетариански и пълни опции.

Мезе блюдо за предястие

Пълнените лозови листа са задължителни в турския мезе стартер. Вместо ориз, булгурът често се използва като пълнеж, съчетан със стафиди, фурми или ядки.

Булгур в салата

Мекият, орехов вкус върви добре със зеленчуци от всякакъв вид - добра причина да смесите булгура със салатата като пълнеща съставка.

Традиционна рецепта: табуле

Tabouleh е традиционна салата от ливанската кухня. Сготвеният булгур се смесва с накълцани домати и лук. Подправя се с лимонов сок, много магданоз и чили.

Булгур и патладжан

Булгурът е подходящ и като пълнеж за зеленчуци - патладжанът например много често се комбинира с булгур.

Булгур със сладки плодове

Плодова, здравословна и засищаща за дълго време: в тази комбинация с ягоди, домати, бобови растения и билки салатата от булгур е здравословна алтернатива на столовата храна. Добър апетит!

Независимо дали е сладък, солен или традиционен: кус-кусът може да се използва по толкова много начини в кухнята

От сладка каша до азиатска храна: всичко, което може да се приготви от просо

Всичко, което трябва да знаете за готвенето с амарант. Плюс: рецепти, които всеки може да направи

Кашлицата може да се лекува внимателно с доказани хомеопатични лекарства

Какви мерки можем да предприемем през есента и зимата, за да защитим себе си и заобикалящата ни среда?

Кои храни съдържат много скрита захар? 13 невероятни примера

Възпаление, везикули или покритие на езика - тази картинна галерия помага да се идентифицират типичните заболявания в.

Булгурът се прави от предварително сварена и след това натрошена твърда пшеница. Приготвя се бързо и лесно в кухнята. Може да се използва като гарнитура, дава ориентирани към ориенталски рецепти правилна хапка или служи като съставка за супи, салати, пълнежи и др. Нашите идеи за рецепти дават предложения.

Независимо дали е сладък, солен или традиционен: кус-кусът може да се използва по толкова много начини в кухнята повече.

От сладка каша до азиатска храна: всичко, което може да се приготви от просо, е повече.

Всичко, което трябва да знаете за готвенето с амарант. Плюс: рецепти, които са по-успешни за всички.

С пресни зеленчуци, билки и подправки той се превръща в много здравословна съставка в по-бързите ястия.

  • електронна поща
  • разделям
  • чуруликане
  • разделям
  • щифт

Обсъдете онлайн с медицински специалисти и други експерти.

Актуални теми за вашето здраве по имейл безплатно.

Нашата оферта отговаря на критериите за прозрачност afgis.
Логото на afgis означава висококачествена здравна информация в Интернет.