Бързо уок пипер-джинджифил пиле върху оризови юфка

Ето го отново - любимият ми приятел в престъплението за отслабване: целината се придържа. Знам, че много хора потръпват при самото споменаване на пръчици целина. Спомените за странни чинии със сурови храни с нискомаслено потапяне на ужаса неволно се тласкат напред от дълбоките мозъчни региони. Току-що чух ли Brrr?! Нискокалоричните пръчици целина са толкова страхотни! Особено ако го изпичате пикантно или бавно го задушите. И в комбинация с изразителни подправки. След това губи всичко, което може да не ни се стори толкова страхотно, и става чудесно ароматен и леко сладък. Например в този бърз пипер-джинджифил-пиле от уока.

Хвърлете малко пиле в тигана, подправете с една щипка черен пипер, чесън и джинджифил. Полейте със соев сос и се насладете на фантастично, азиатско вдъхновено ястие с гарантирана експлозия на вкуса само за 15 минути! Съставките са наистина достъпни в почти всеки супермаркет (включително повечето дискаунтъри) и не се нуждаете от никакво оборудване, освен нож и тиган. Бързо развиващите се азиатски оризови юфка идеално се съчетават с това. Трябва само да ги накиснете за кратко във вряща вода - просто ги слагам в сито в малко по-голяма купа и ги заливам с гореща вода от чайника. След три минути просто вдигнете ситото от купата, отцедете и сервирайте. Толкова просто! Оризовите юфка перфектно абсорбират аромата на пилешкото пиле с джинджифил.

Между другото, цялото нещо, включително оризовите фиде, има само 500 калории и следователно е идеално за безгрижно разбиване. Остатъците (остатъци? Какви остатъци?!) Също така могат да се смесват и да се вземат да работят като студена салата от тестени изделия. Така че сега отидете и си купете целина.

Нека е вкусно! ღ

оризови

Рецептата за пиле с бърз пипер от джинджифил от уока върху оризови юфка

2 филета от пилешки гърди приблизително по 150 г и парче пресен джинджифил с размер на палец
2 скилидки чесън
400 г пръчки целина
лук
1 супена лъжица рапично масло
1 чаена лъжичка черен пипер, ситно натрошен
6 с. Л. Сладък соев сос

100 г оризова фиде (тънки оризови фиде от азиатския рафт)

По желание за сервиране:
Пролетен лук, нарязан
пресен кориандър, нарязан
още соев сос

Нарежете филето от пилешки гърди напречно и леко по диагонал на големи, тънки филийки.

Обелете и нарежете скилидките джинджифил и чесън на ситно.

Нарежете целината на парчета с размер на хапка с дебелина приблизително 1 см.

Обелете лука, нарежете го наполовина и нарежете на дебели филийки.

Загрейте маслото от рапица в уок (или дълбок тиган) на високо, докато леко опуши. Добавете джинджифила и чесъна и запържете за около 30 секунди. След това добавете филе от пилешки гърди, подправете със счукания пипер и пържете около 5 минути, като разбърквате от време на време, докато месото леко покафенее.

Добавете целината заедно с лука в тигана и пържете още 5 минути, като разбърквате от време на време. Деглазирайте със соевия сос, разбъркайте добре и оставете да къкри още минута.

Оставете оризовите юфка да се накиснат във вряща вода за около 3 минути според инструкциите на пакетчето. Отцедете и разделете на две купи.

Сложете отгоре пилешкото и джинджифиловото пиле и поръсете с накълцан пролетен лук и кориандър, ако искате. Вероятно. Добавете още малко соев сос за подправка.

  • 15 минути
  • вечеря
  • Азиатски
  • от уока
  • зеленчуци
  • пиле
  • тиган
  • бърз
  • бърза вечеря
  • целина
  • Соев сос
  • под 500 калории

Носителка на Dutt, работеща майка и блогър на храни от 2011 г. Обича 3,5-квадратната си кухня с миялна машина повече от всичко. Изгаряния за бързи домашно приготвени ястия и ледено студени мартини. Така че тя почти никога не пропуска хранене. Тя обича малкото си семейство, което винаги си затваря очите, когато подът е пълен с фотореквизити или трохи. За повече щракнете върху "Какво става тук?".

След навигация

Малкото спонтанно "YAY ние сме 10 000 (поне!) Томбола" във Facebook.

Актуализация: минус 12 килограма. И защо наистина трябва да забравим измислените препятствия за отслабване като автоматичния йо-йо ефект веднъж завинаги.

Търсене на Foxy? Напълно щастлив:

  • Публикувано в
    • Месни риби
    • Салати, зеленчуци и супи

Пресен зелен фасул с пушена сьомга, яйце и пикантен хрупкав панко. Просто, бързо и умно.

  • Публикувано от отМел
  • 3 минути четене
  • 0 коментара

Фалшив тиган шашлик с камуфлажни зеленчуци

  • Публикувано от отМел
  • 2 минути четене
  • 1 коментар
  • Публикувано в
    • 500 калории рецепти
    • Салати, зеленчуци и супи

Пържени зелени аспержи в соев балсамов дресинг със сусам. Много неусложнено от тигана за 15 минути на масата и просто вкусно.

  • Публикувано от отМел
  • 3 минути четене
  • 7 коментара

2 коментара

mmmh, това изглежда много вкусно. Не съм ял оризови фиде от векове.:)
Списъкът ми с рецепти, които искам да опитам, става все по-дълъг:)

Хубав блог:-)
Рецептата изглежда вкусна.