Чай от улун # 21
Чай от улун # 21
Този изключителен чай носи името си от факта, че се събира само веднъж годишно, което обяснява цената му.
Производството му изисква уникално ноу-хау и дълъг процес, за да запази аромата си на прясно набрани чаени листа, които намираме в запарките.
Ароматите на този чай Oolong (или Wu Long) са доста флорални, в зависимост от периода, през който се извършва годишната реколта.
Що се отнася до вкуса му, откриваме маслените нотки на Jinxuan, отбелязани, в зависимост от годината, с доминираща пролет, ако пъпките вече са се образували по време на брането. Неговата стипчивост също се усеща в зависимост от продължителността на инфузията.
В допълнение, поради щателния подбор на млади издънки, Oolong Four Seasons е чай, богат на антиоксидантни полифеноли (включително катехини, тефлавини, танини и флавоноиди).
За да се доближим до европейския начин на живот, ние, екипът на Lemon Import в Quaix en Chartreuse, препоръчваме да използвате нашите стъклени чайници с инфузор, за да се насладите напълно на чай от тази категория.
Често наричан "чай за отслабване", чайът Oolong е особено подходящ за улесняване на обилни след хранения.
Представено в картонена кутия, съдържаща саше от 100 g, вакуумно запечатано за свежест.
- Дозировка за многоинфузионен препарат: 1 лъжичка на човек.
- Няколко последователни вливания с еднакви листа.
- Температура на водата: 80-85 ° C.
- Време за инфузия: по-малко от 1 минута.
- Съдържание на теин: ниско (хвърляне в първата вода).
За всеки свой стил. Също така е възможно да приготвите своя чай Oolong в една инфузия. В този случай пребройте около 5 g чай за 500 ml чайник. Оставете стръмни 3 до 5 минути, преди да премахнете листата.
- Дозировка в чайника: една лъжица на човек.
- Опарете чайните листа за първи път с вода, която веднага се изхвърля.
- След това изсипете желаното количество вряща вода. Оставете стръмни за минута и сервирайте.