Бързо отслабнете 5 идеи за освежаваща закуска, подходяща за летните дни - Диета; Диета
1. Перфектно кисело мляко с овес и сезонни плодове
Това е освежаваща, лека закуска и осигурява необходимите протеини, антиоксиданти, но също така и фибри от овесени ядки. Опитайте в любимите си комбинации, така че да го направите точно по ваш вкус. Малък трик: можете да използвате овесени ядки като такива или да ги поставите във фурната със сушени плодове/ядки/семена и мед.
- 1 гръцко кисело мляко
- 2 супени лъжици домашна овесена каша или мюсли
- сезонни плодове.
Поставете слой зърнени култури в чаша, слой кисело мляко, последван от плодове. След това повторете операцията, докато чашата се напълни. Гарнирайте го с листенце прясна мента.

2. Чиа семена с каквото и да е, за да получите питателен пудинг
Чиа семената имат високо съдържание на минерали, витамини и омега-3 мастни киселини имат способността да абсорбират голямо количество течност.
За да приготвите пудинг от чиа, имате нужда от:
- 2 супени лъжици семена от чиа
- 1/2 чаша портокалов сок или растително мляко
- пчелен мед или пюре от банан
- малко канела
- малко морска сол
- сушени плодове или ядки (по избор).
Смесете всички съставки и оставете за 10 минути, докато семената от чиа поемат течността.

3. Детоксикиращо смути с метличина и магданоз на прах
Това смути ще бъде такова с високо съдържание на хлорофил, което пречиства кръвта и лимфната система. Хлорофилът от прах от житна трева дава енергия на тялото, има антиоксидантно действие, премахва токсичните метали и излишната слуз, която се е образувала в тялото. Магданозът се счита за „мултивитаминно хапче“, тъй като е богат на бета-каротин, витамин В12, хлорофил, калций и повече витамин С от цитрусовите.
За да приготвите това детоксикиращо смути, имате нужда от:
- чаша обикновена вода;
- 1 супена лъжица небелени сусам (или конопени семена);
- 1 чаена лъжичка ленени семена (или семена от чиа);
- малко сол;
- 1 голяма връзка магданоз;
- 1/2 банан;
- 1/2 кисела ябълка;
- сокът на половин лимон;
- 1 чаена лъжичка метличина на прах;
- 1/4 чаена лъжичка джинджифил на прах.
Поставете съставките в блендера една по една и разбъркайте, докато получите кремообразна консистенция.

4. Намазва се с пастет от авокадо и хрупкави зеленчуци
Ето колко лесно е да направите пастет от авокадо за закуска. Можете също да направите сладка версия, ако се чувствате като освежаваща и сладка закуска. В този случай смесете добре изпечено авокадо с какао, мед и малко екстракт от ванилия.
Ако предпочитате солената версия, тогава имате нужда от:
- 1 добре изпечено авокадо, което има консистенция на масло;
- 1 чаена лъжичка червен лук, нарязан на ситно;
- 2 чаени лъжички лимонов сок;
- смлян пипер;
- морска сол;
- люти люти чушки.
Смелете авокадото с вилица и смесете с останалите съставки, докато се получи кремообразна паста. Това е вкусен пастет и върви чудесно на бисквити и ръжено брашно или пълнозърнест тост.

5. Брускета с моцарела, домати и босилек
- 2 филийки пълнозърнест хляб;
- 1 ароматен домат;
- 4 филийки прясна моцарела;
- екстра върджин зехтин;
- много малко чесън;
- сол и черен пипер;
- шепа листа пресен босилек.
Запържете филийките хляб, разтрийте с много малко чесън (само за дискретен вкус) и поръсете с малко зехтин.
Гарнирайте хубаво с филийки червена моцарела и поръсете с много листа босилек.