Бързо лук самбал пиле с ориз басмати

Ако искате да улесните Новата година малко, ще ви хареса тази страхотна рецепта за бързо пилешко лук самбал с ориз басмати! Той е чудесно ароматен и пикантен, може лесно да се приготви от шепа съставки и носи само 500 калории в чинията. Освен това ще бъде готов на масата след 15-20 минути. Не можете да устоите на това. (Ако не ви се чете, преминете към рецептата тук.)

Пилето от лук и самба отдавна е едно от ястията, които готвя отново и отново. Особено когато трябва да е бързо и се чувствам като нещо наистина сърдечно. Опечено пиле и задушен за кратко лук са в основата на ястието. Лъжица от пикантната азиатска паста за подправки Sambal Oelek осигурява страхотния вкус. Сосът става кремообразен със заквасена сметана, а магданозът с плоски листа осигурява свеж вкус. След няколко минути цялото нещо мирише на вкусен тиган с азиатски пиле и лук.

Мъжът и детето винаги са наистина доволни от него. Когато детето беше по-малко обаче, аз дозирах самбала много внимателно и след това предпочетох да подправя чиниите на възрастните след това (вижте също съветите по-долу).

Между другото, рецептата е напълно съвместима с 20-20 и все още има страхотен вкус на следващия ден. Така че, ако искате, можете да удвоите сумата и да вземете останалото с компанията като обяди. Ако смесите пилешкия тиган с варения ориз, всичко това също може лесно да се транспортира и да се насладите студено или затоплено като оризова салата на работа.

Какво ще кажете - дали лукът-самабал-пиле също влиза в списъка ви-ние-трябва-да готвим-отново-скоро-хит?

Нека е (лек и) вкусен! ღ

PS: Можете да намерите и версията за печат на рецептата по-долу.

Рецептата за бързо лук самба пиле с ориз басмати

100 г ориз басмати
1 супена лъжица растително масло (напр. Рапично масло)
250 г филе от пилешки гърди (за предпочитане свободно или органично)
1 чаена лъжичка sambal oelek (паста за подправки от азиатския раздел)
1 голям зеленчуков лук, приблизително 400 g
Сол пипер
150 мл пилешки или зеленчуков бульон
50 г заквасена сметана
1/2 връзка магданоз с плоски листа, грубо нарязан

Сложете ориза и гответе според инструкциите на пакетчето.

Междувременно нарежете филето от пилешки гърди на кубчета с размер на хапка. Загрейте растителното масло в тиган на силен огън и добавете пилето. Пържете няколко минути, без да обръщате, за да може да се образува кафява коричка. След това подправете със Sambal Oelek, разбъркайте добре и запържете пилешките кубчета за още 3-4 минути.

Междувременно обелете лука и нарежете на клинове (не филийки!). Извадете пилето от тигана и добавете клиновете лук в горещия тиган с тавата за печене. Деглазирайте с 2 супени лъжици пилешки бульон и подправете със сол и черен пипер. Запържете лука на умерен огън за около 8 минути, докато омекне и леко покафенее по краищата.

Добавете останалия пилешки бульон и нарязан магданоз и оставете да къкри за 2-3 минути. След това намалете котлона и разбъркайте пържените пилешки кубчета и заквасената сметана в лука. Оставете го да стръмни за кратко на слаб огън.

Подредете лука и пилето самбал с готовия ориз басмати в купички и се насладете на горещо.

Съвети:
Sambal oelek прави пилето прекрасно пикантно и пикантно. Ако изобщо не обичате пикантна храна, можете да намалите количеството до 1/2 ч.ч. Тези, които го предпочитат наистина "горещо", вземат 1,5 или 2 чаени лъжички Sambal Oelek.

  • 20 до 20
  • вечеря
  • Азия
  • Басмати ориз
  • ниско съдържание на мазнини
  • пиле
  • обяд да отида
  • тиган
  • Самбал Оелек
  • под 500 калории

Носителка на Dutt, работеща майка и блогър на храни от 2011 г. Обича 3,5-квадратната си кухня с миялна машина повече от всичко. Изгаряния за бързи домашно приготвени ястия и ледено студени мартини. Така че тя почти никога не пропуска хранене. Тя обича малкото си семейство, което винаги си затваря очите, когато подът е пълен с фотореквизити или трохи. За повече щракнете върху "Какво става тук?".

След навигация

Моят проект №20 до 20. Или: Тази година ще сваля 20 килограма.

Пухкави палачинки Petzi с ягодово сладко, тийнейджърски гръмотевици и късмет на юмрук

Търсене на Foxy? Напълно щастлив:

Карнитас - или новият шанс на прасето

  • Публикувано от отМел
  • 2 минути четене
  • 6 коментара
  • Публикувано в
    • Месни риби
    • ниско съдържание на въглехидрати

Сьомга, маринована в джин в билково покритие с майонеза уасаби

  • Публикувано от отМел
  • 3 минути четене
  • 19 коментара
  • Публикувано в
    • 500 калории рецепти
    • Салати, зеленчуци и супи

Бърза салата от манго белуга от леща с тайландски дресинг. Под 500 калории и вдъхновен от Tastesheriff.

  • Публикувано от отМел
  • 3 минути четене
  • 0 коментара

4 коментара

Добро утро!
Със сигурност ще го готвя отново! Изглежда страхотно и ми харесва горещо!
Приятен уикенд!
Аня

Благодаря! Беше вкусно!

Приготвено днес, беше много вкусно! Допълних ориза с пържен захарен грах и моркови. След това имате зеленчукова гарнитура и още какво да дъвчете ?

Здравейте и благодаря за рецептата.
Правим „диета“ 5: 2 от дълго време, един вид периодично гладуване, което добре отговаря на нашите хранителни навици. И тъй като ядем само едно хранене с максимум 500 ккал 2 дни в седмицата, рецептата ми подхожда добре.

Много бих искал да маркирате такива рецепти от 500 ккал или в заглавието, или на ден, за да могат да бъдат намерени бързо. Защото се надявам на още много вкусни рецепти през следващите няколко месеца.

За 2 години свалих 20 кг. За съжаление, през 4 големи операции миналата година с дълго възстановяване, направих дълга почивка от 5: 2 и по този начин си върнах 5 кг. Но това няма значение. Пак започваме. Не ме интересува времето, докато получа желаното тегло, просто искам да направя нещо постоянно и с 5: 2 ми се получава добре.
Поздрави от Елдера