Бързият
Имах късмета да чуя страхотна лекция в събота от Adrienn Kautzky Eyes за гладуването. Два часа от представлението летяха незабелязано, публиката изпита потока, описан от истинския Csíkszentmilályi. Времето спря, присъствието беше изпълнено със знания, ние получихме информацията с фокус и неразделено внимание. Пролетта е бързото темпо на природата, Време е за регенерация. Нека се обновим, нека поемем ритъма на природата!

Приспособявайки се към годишния ритъм, течностите на живота започват, почвата се затопля, растенията поникват, семената покълват. Всяко живо същество усеща пробивната сила на пробуждането на природата през пролетта. Пробуждането, ново начало, изисква чист лист. След зимата, тежки, богати ястия, телата ни трябва да бъдат прочистени, подготвени за приемане на прясна, нежна храна. Преходът се обслужва най-добре чрез гладуване. Постът е телесен психически процес; съзнателен, свободен избор за материално и духовно обновяване. Всяка древна култура, всяка религия я съдържа, предписва някаква форма на пост. Постенето ви освобождава от натрупаните отпадъчни продукти, освобождава тялото и изчиства мисленето ви. Знаменитости, велики мислители, ролеви модели всички постиха, нека следваме примера им!
Гладуването е изключително прост процес във физиологичен смисъл. Твърдата храна, изтеглена от тялото, позволява на уморените органи (храносмилателни органи) в метаболизма да си почиват и да си почиват, което е от съществено значение за тяхното възстановяване. Гладът е прекрасен подарък, който намалява нуждата на тялото от енергия чрез процеси на почивка, забавя сърдечната честота, понижава кръвното налягане - по напълно естествен начин. Мобилизирането на запасите на тялото също се задейства от преживяването на глад, хормоните ни също насърчават телата ни да използват складираните вещества. Шлаката и токсините, складирани в складовете, също могат да се изпразнят от телата ни. Нашият дух също изпитва способността ни да функционира независимо от материалните процеси - това чувство е приповдигнато. Екскрецията, която прочиства във втория етап на гладуването, е много интензивна, черният ни дроб, бъбреците и всичките ни пори работят за отделяне на вредни и ненужни вещества. В третия етап на гладуване можем да изпитаме великото състояние на чистота, свобода и независимост, ние предлагаме чист лист, за да започнем нов живот.
Многобройни проучвания показват, че гладуването намалява производството на инсулин в организма, така че инсулиновата резистентност (натрупването и нечувствителността на клетките към постоянното присъствие на инсулин, причинени от редовен непрекъснат прием на въглехидрати) намалява, което прави клетките ни отново податливи на него. Хормонът на глада, грелин, мобилизира запасите от мазнини, от които кетонните тела със значително енергийно съдържание (например бета-хидроксимаслена киселина) доставят нашите митохондрии (електроцентралите на нашите клетки). Този концентриран енергиен носител води до повишена работоспособност и фокус, което обяснява парадоксалното увеличаване на нашите умствени и физически показатели по време на гладуване. Намаленото производство на инсулин води до увеличаване на производството на хормон на растежа, което е основен двигател на регенерацията и изграждането на тялото. За щастие природата, която започва през пролетта, ви дава свежи и лесно смилаеми хранителни вещества, консумацията на които до голяма степен помага за обновяване на организма.