Бързи палачинки с настъргана ябълка - Philandcocuisine
Бързо настъргани ябълкови палачинки

Като жажда за палачинки. да, но бързи палачинки с настъргана ябълка.
Те ще бъдат идеални за закуска или закуска, експресна версия без време за почивка и много лесни за приготвяне.
Тук направихме версия с нисък гликемичен индекс, използвайки фруктоза и пълно брашно от спелта, което обяснява кафеникавия цвят на нашите палачинки, но можете да използвате брашното по ваш избор, със или без глутен.
Можете да овкусите вашите палачинки, както тук, с канела, но можете да изберете ванилия или смес от четири подправки. Млякото може да бъде заменено и с растително мляко.
За 12 палачинки ще ви трябват:
- 1 ябълка
- 100 g брашно (тук цяла спелта)
- 10 cl от млякото
- 2 яйца
- 1 саше с химикали
- 50 г пудра захар (тук 20 г фруктоза)
- 1 ° С. чаена лъжичка смляна канела (или ванилия)
- Масло