Бързи и лесни Много меки палачинки
| Много лесно |
| 10 минути |
| 10 минути |
| 4 човека |
Предлага се и на: Français
Най-добрата ми рецепта за палачинки, лесна и бърза
Палачинки като в САЩ, много меки с моя съвет за приготвяне: оставете тестото да почине 30 минути, преди да добавите разбитите белтъци, гарантиран резултат! Няма да спрете да ги правите, когато сте тествали и разбрали, че е изключително лесно и преди всичко хубаво ... Брънч, закуска или следобедна закуска, всички ще ги харесат ... Използвайте и тази рецепта за приготвяне на блини (без захар) или използвайте тази друга рецепта за блини от елда. По принцип тези, които обичат палачинки, харесват и рецептата за леки вафли, меки палачинки или дори палачинки с шоколадово валцуване! И накрая, тествайте новата ми рецепта за сладки картофени палачинки просто тук. Отговарям на вашите въпроси с нови съвети, актуализирайте март 2020 г.
Списък на съставките
- 2 яйца
- 150 мл полуобезмаслено мляко
- 1 пакетче ванилова захар или чаена лъжичка. чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 125 г брашно
- 1 C. 1 чаена лъжичка бакпулвер или сода за хляб
- 2 с.л. супена лъжица захар
- 1 щипка сол
- масло или масло за готвене
Стъпки на рецепта
- В голяма купа комбинирайте сухите съставки: брашно, бакпулвер, захар, 1 щипка сол и пакетче ванилова захар
- В друга купа смесете 2-те яйчни жълтъка с млякото, след това добавете към сухите съставки, докато смесвате, получавате текстура на много дебело тесто за палачинки, оставете да престои 15 до 30 минути
- Разбийте белтъците и внимателно ги добавете към препарата (това е тайната на супер влажните палачинки)
- Гответе в малък, но горещ намазан с масло тиган за 1 минута от всяка страна
- Ръбът трябва да е златист, а отгоре трябва да се образуват малки мехурчета, сега е моментът да обърнете палачинката !
Пробвали ли сте тази рецепта?
Споменете @hervecuisine в Instagram или маркирайте #hervecuisine