Бърза рецепта на Чебуреки - Чебуреки; Лесна и здравословна рецепта!

бърза

Смятате ли, че тази публикация е полезна и вдъхновяваща? Да запазя ТОЗИ ПИН в неговия Блог дъска в Pinterest. 😉

Чебуреки Това е вкусна руска улична храна, която подправя пълненето на говеждо месо между пържено тесто. Тази супер бърза и бърза рецепта за вкусни, хрупкави и месни чебуреки използва предварително приготвеното тесто, за да ускори процеса.

Искате ли да опитате повече руски ястия? Ще ви хареса тозиПилешки кнедли (Kotleti)мендомашно приготвени руски кнедлии невероятноЗелево руло без пълнене на гювечи.

лесна

Какво прави cheburek подходящ?

Много е трудно да устоиш да не изядеш цялата партида наведнъж и ще искаш, но трябва да си силен! Външната страна на съответния чебурек (бебурек) трябва да е идеално хрупкава и почти люспеста, докато вътрешността трябва да е хубава и сочна и пълна с лук. Израснах с него и ако някой знае как да прави чебурек, това са моите родители.

Миналата седмица родителите ми решиха да помогнат на младежите на нашата църква да съберат пари за парти и да правят и продават вкусни чебуреки след църквата. Мисля, че са направили 350 от тях и чебуреките изчезнаха в рамките на половин час след края на църквата. Много хора дори не можаха да ги опитат, защото ги нямаше, преди всички да имат възможност да ги купят.

Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!

Не бях изненадан обаче, те са толкова добри, че съм изненадан, че не се разпродадоха по-бързо! Какво не харесвате в чебурека? Те са хрупкави отвън, леко дъвчат отвътре и имат сочен среден месен център. Ммм ... мммм ... мм!

Как да направим рецептата на Чебуреки по-бърза

Имам страхотен вътрешен съвет, с който можете да приготвите тази рецепта за чебуреки супер бързо: приготвени сурови омлети! Ако имате тортила от сурово (или дори варено) брашно, можете да ги направите за по-малко от 15 минути - това наричам бърз обяд/вечеря!

Може би се чудите: защо да използвате мексиканско тесто за тортила, за да направите руската рецепта за чебуреки? Е, оказва се, че и двете са направени с абсолютно еднакви съставки за тесто, с изключение на тортили, които имат малко сода за хляб в тестото.

Тази малка подробност е абсолютно незабележима, когато става въпрос за окончателния тест за вкус, така че има моя печат на одобрение за използване на сурово и предварително приготвено тесто за тортила, за да се направи тази вкусна рецепта за чебуреки.

бърза

Как да си направя този месен блат

  1. Смесете смленото говеждо месо, яйцето и останалата плънка от месото.
  2. Поставете пълнежа в средата на суровата тортила, намажете и сгънете. Запечатайте краищата с вилица.
  3. Запържете месото до златисто кафяво, след което се насладете.

Уверете се, че сервирате този хляб с чебуреки с тази краставица. Сос от чесън с кисело мляко (сос Tzatziki) - е невероятно! Или заквасената сметана също е идеалният спътник за потапяне.

Опитайте тези други основно ястие Рецепти:

  • Месни емпанади - Бутер тесто с пълнеж от месо.
  • Солени палачинки - Крепчета, пълнени с телешко и гъби.
  • Торта със сьомга - Емпанади от сьомга.

Чебуреки - ебуреки

Чебуреки Това е вкусна руска улична храна, която подправя пълненето на говеждо месо между пържено тесто. Тази супер бърза и бърза рецепта за вкусни, хрупкави и месни чебуреки използва предварително приготвеното тесто, за да ускори процеса.

съставки

10
Сурови сурови тортили

Месен център:

един
lb
смляно пиле или пуйка
бяло или тъмно месо

½
чаена лъжичка
Черен пипер

1/2
настърган или ситно нарязан лук

2
Карамфил
смлян чесън

2-3
чаши
неутрално масло (използвам лек зехтин)
(Печено месо)

ръчно

В купа смесете добре 1 килограм месо, 1 яйце, ½ чаена лъжичка черен пипер, 2 счукани скилидки чесън и ½ чаена лъжичка кошерна сол.

Поставете достатъчно масло в тиган с дебело дъно, за да покриете дъното с около 1 см неутрално масло.

Поставете около 2 супени лъжици пълнеж в центъра на суровото тесто и разделете пълнежа наполовина, оставяйки джанта около ½ инча около ръба. Сгънете тестото наполовина и го увийте около двата ръба с вилица, за да го запечатате.

Изпържете едновременно 2 чебуреки, около 3 минути на страна, като обърнете от другата страна, когато първата е златиста.

Прехвърлете върху чиния с хартиена кърпа, за да попие излишното масло.

Сервирайте веднага (Забележка 1).

Бележки за рецепти

Забележка 1: Сервирайте веднага, самостоятелно или с избор на гръцко кисело мляко или Сос Цатики

Калории 293
Калории от мазнини 99

% Дневна стойност *

дебел 11g17%

Наситени мазнини 3g19%

холестерол 65 mg22%

натрий 455 mgдвадесет%

калий 202 mg6%

въглехидрати 32 грединадесет%

3 г захар3%

протеин 14g28%

Витамин А. 108IU2%

витамин Ц 2 mg2%

калций 78 mg8-ми%

желязо 3 mg17%

* Дневните проценти се основават на диета с 2000 калории.