Бърза пилешка крем супа от гуфин

Бърза пилешка крем супа

супа

съставки

  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 50 г масло
  • 50 г брашно
  • 500 г вода
  • 2 супени лъжици незабавен пилешки бульон на прах
  • 50 г бяло вино
  • 40 г мляко за пречистване
  • Магданоз или лук, нарязан

15 минути
лесно

подготовка

Обелете лука и чесъна и нарежете добре, добавете маслото, загрейте 2 минути/100/скорост 1. Изсипете брашното и печете още 2 минути/100/скорост 1. Отгоре налейте вода и бяло вино, добавете мигновената пудра и варете още 10 минути.

Сега подправете на вкус и добавете малко мигновена пудра, ако е необходимо.

Пречистете супата с млякото.

Инструменти, от които се нуждаете

шпатула

Може да се смесва с магданоз, див лук, нарязани пилешки гърди, върхове на аспержи и др. да бъде усъвършенстван!

Тази рецепта ви е предоставена от клиент на Thermomix и следователно не е тествана от Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix не поема отговорност, особено по отношение на количествата и успеха. Моля, винаги спазвайте инструкциите за употреба и безопасност в нашите инструкции за употреба.