Бърза любима вечеря от зеленчуци в фурната с Foxy Food на Halloumi GourmetGuerilla
Страхотното в него: Печени зеленчуци, които са възможно най-вкусни с минимални усилия. Така че перфектна вечеря след дълъг ден, която може да се променя отново и отново според сезона или съдържанието на хладилника.
Ето как работи една типична зеленчукова вечер за фурна за мен:
1. 19:00: Напускане на офиса забързано, защото всъщност отново е твърде късно.
2. 19:10: Отбийте се бързо при зеленчука и сложете селекция от зеленчуци в кошницата, добавете няколко билки и чесън, платете. Пропускайте S-Bahn.
3. 19.45 ч.: Накрая пристигане вкъщи, прегръдка на детето, изглаждане на мъжа, измиване на ръцете, отиване до кухнята, обличане на престилка (заради малките офис дрехи, не) и намиране на свободна работна повърхност.
4. 19:50: Извадете тавата от фурната, настройте фурната на 170 градуса, измийте зеленчуците и в зависимост от вашето настроение ги нарежете нежно или бурно на парчета.
5. 19:55: Поставете зеленчуците върху тавата, смесете за кратко и безболезнено със зехтин, скилидки чесън, морска сол, черен пипер и сушени билки на вкус и сложете във фурната. затвори вратата.
6-то. 19:58: Завържете престилката си, отворете розето, рибайте чаша от рафта, плъзнете кубчета лед в чашата (толкова много хубав шум) и се впуснете в хола със стъклото. Гледане на KiKa с детето, седене на балкона, четене на глас, подреждане, поставяне на детето в леглото ... или каквото и да е по-подходящо за 25 минути.
Прекъсване.
7-ми. 20:23: Влезте в кухнята, разгледайте контрабандните зеленчуци, бъдете щастливи, вдишайте страхотния аромат и потърсете в хладилника халуми, който трябва да е някъде там. Намерете халуми и го разопаковайте.
8-ми. 20:25: Отворете вратата на фурната, хвърлете халуми върху листа за печене и включете скарата. Измийте билките, грубо ги нарежете и поставете в купа. Поставете чиниите и приборите за хранене върху поднос, залейте с друга чаша розово вино.
9 . 20:30: Изключете фурната, извадете тавата от фурната и разпределете зеленчуците и сиренето в чинии, добавете купата с билки. Носете го в хола и се гушнете на дивана с чинията на корема.
Яжте.
Поискайте още розе.
Ако имате тераса като моята приятелка Вивиен в Мюнстер (където наскоро прекарах прекрасни няколко дни) и температурата е правилна, можете, разбира се, да ядете и навън на масата. И пийте пенливо вино вместо розе.
Всички зеленчуци, които иначе могат да бъдат пържени, са подходящи за зеленчуци на фурна. Просто комбинирайте според сезона, офертата и настроението. Обикновено имам със себе си тиквички, парпика, лук и гъби. След това добавете копър и целина или патладжан и домати.
Чудесни са и пресни, белени, нарязани луковици чесън. Чесънът става много мек и сладък чрез печене и придава на зеленчуците страхотен аромат.
Ако искате да използвате видове зеле, броколи или моркови, по-добре ги пригответе предварително, в противен случай те няма да омекнат за краткото време за приготвяне на тавата.
Опитайте различни сушени билки. Подходящи са италиански или френски смеси, напр. много добре. Използвайте зехтина разумно: зеленчуците трябва да се навлажняват, но не и да плуват в маслото.
След това поръсете няколко пресни нарязани билки върху чинията на масата и се насладете на страхотния аромат ...
Сега съм гладен.
Съвет 1: Поставете остатъците от зеленчуците във фурната в купа с малко балсамов оцет и поставете в хладилника. На следващия ден имате страхотни зеленчуци антипасти.
Съвет 2: Вместо халуми, козето крема сирене, козе руло или силно френско сирене също имат страхотен вкус върху зеленчуците.
- Антипасти от фурната
- Направете свои собствени антипасти
- яжте по-добре
- просто яжте по-добре
- Блог за храни
- подправени зеленчуци
- Халуми
- готвач
- Готвене във фурната
- много вкусен
- Фурна сирене
- рецепта
- бърза вечеря
- Бавна рецепта за въглехидрати
- Вегетариански
Носителка на Dutt, работеща майка и блогър на храни от 2011 г. Обича 3,5-квадратната си кухня с миялна машина повече от всичко. Изгаряния за бързи домашно приготвени ястия и ледено студени мартини. Така че тя почти никога не пропуска хранене. Тя обича малкото си семейство, което винаги си затваря очите, когато подът е пълен с фотореквизити или трохи. За повече щракнете върху "Какво става тук?".
След навигация
Приготвяне на сладолед с Тим Рауе в изскачащия магазин. И тогава яжте вкусно.
Здравословна закуска на страхотни чинии (искате отново да сте дете!)
Търсене на Foxy? Напълно щастлив:
- Публикувано в
- 500 калории рецепти
- Месни риби
Salimimcca от пилешки гърди. Моята първа „нулева караница” Sous-vide рецепта за събуждане с Cookit.
- Публикувано от отМел
- 6 минути четене
- 2 коментара
- Публикувано в
- ниско съдържание на въглехидрати
- Паста, пица и ко.
Тиквички-спагети Маринара с кнедли с гъби
- Публикувано от отМел
- 2 минути четене
- 6 коментара
- Публикувано в
- Месни риби
- Салати, зеленчуци и супи
Пресен зелен фасул с пушена сьомга, яйце и пикантен хрупкав панко. Просто, бързо и умно.
- Публикувано от отМел
- 3 минути четене
- 0 коментара
20 коментара
Това е толкова просто ястие и въпреки това изглежда наистина ‘благородно’ на снимките, наистина хубави снимки.
Прав ли съм, че просто нарязвате цяла луковица чесън и я поставяте върху листа за печене? Виждал съм го често по начина, по който просто слагаш чесъна в тигана неразрязан и всеки път, когато се питам дали ароматът изобщо ще се разпространи?
Здравейте шефе лапа, ако чесънът е белен и времето за готвене е малко, най-добре е да нарежете цялата грудка на филийки, така че ароматът да проникне. Ако имате дълъг процес на готвене (напр. Задушаване на месо в печенето), можете да добавите и цели белени грудки. Когато чесънът е чудесно мек, просто го изтласквате от черупката и го разбърквате със сос, рагу и др. Вкусно!
Точно така, случва се толкова често, дори вече не мисля за това. Най-доброто нещо, което намирам, е много домати, прясно събрани билки (много мащерка) и тонове зехтин - тогава и багетата има какво да смуче. Руле от козе сирене!
Шеф Айч, тонове зехтин и багет ?! Помислете за бикините ...;-) Не, права сте. Белият хляб и сос просто вървят твърде добре * soifz *. Но не трябва да става много мазна, тогава всичко върху тенекията ще бъде толкова небрежно.
Това изглежда много вкусно. Снимките се получиха страхотни - като от готварска книга.:-)
Скъпи доматен остров, благодаря;-))
Мммм, Халуми. Колко невероятно вкусно изглежда. Влиза точно в плана ми за хранене за тази седмица. Точно зад табулетата от леща ... с нетърпение очаквам ! И снимките също се получиха страхотно.
- Ана.
Здравейте Анна, благодаря за любезната обратна връзка;-) И се забавлявайте да ядете и готвите - надявам се да ви хареса! С уважение, Мел.
Всичко това много ми харесва. Ще пиша това в неделя. Това върви чудесно с пуешките рулца със сушени домати по моя план. Ще докладвам! aaalex
Äääähm Алекс ... бихте ли могли да изпратите пуешките ролки ...? С експрес ... сега пак съм ГЛАДЕН!
О, пощата ви идва в точното време! Много обичам печени зеленчуци, никога досега не съм опитвал сирене. За тази вечер търся правилното нещо, където да мога да уча отстрани.
Поздравления:)
Вижте пътуването ми през Капаау, Хавай!
Изпробвах го днес и е просто страхотно!
Половината от използваното от мен масло е зехтин, овкусен с пеперончино, което е точно това:. Леко пикантният се съчетава добре с халуми!
Поздрави от Рейн, Сандра
Наистина страхотно ястие. Днес съпругът ми го направи за мен, защото не съм толкова подвижна поради отпуснато стъпало. Какво страхотно хранене.: o))) Дори харесвам варен копър, който преди това харесвах само суров. Вместо розе имаше бяло вино и какво да кажа, идеалният край на прекрасен уикенд. И дори първият ни опит с „скърцащо сирене“ беше директен удар. Да го направим отново утре.
Звучи наистина вкусно
Просто се чудя какво яде детето ви през цялото време? Така че вече е в леглото, докато яденето е готово * размишление *
Здравей Линда, междувременно ядем заедно с детето. Когато беше по-малък, вечеряше отделно предварително. много поздрави!
Вкусни рецепти. Но защо човекът не готви? Ще се прибере в 19:45. С рецептите трябва да е лесно;)