Бърза храна - паметта се влошава, контролът на апетита отслабва

Консумацията на нездравословна, преработена, прекалено солена, захарна, мазна храна, така наречената западна диета, може да увреди регулиращата апетита, ограничаваща преяждането функция на мозъчната област, наречена хипокампус.

влошава

Британски, американски и австралийски изследователи описаха своето изследване в скорошен брой на Royal Society Open Science, в който са изучавали ефектите на бързата храна с доброволци, пише Medicalxpress.org.

MTI съобщава, че повечето хора в западния свят знаят опасностите от консумацията на преработени храни и бърза храна: това може да доведе до преяждане, затлъстяване и други здравословни проблеми. Въпреки това учените все още търсят отговора защо хората толкова трудно се противопоставят на нездравословния улов.

За новото изследване бяха наети 110 доброволци, които бяха в началото на двадесетте години и се хранеха здравословно. Те се чудеха какво ще се случи, ако ядат нездравословна бърза храна в продължение на една седмица. Случайно избрана група доброволци продължиха да се хранят по начина, по който ядоха до изследването в продължение на една седмица, докато останалите ядяха тлъсти меса, ястия, богати на въглехидрати и захар. Те се подложиха на тест за памет преди изследването и след седмица изследваха контрола на апетита си и попитаха колко се радват на храната от предходната седмица. Тези, които ядат бързо хранене в продължение на една седмица, отбелязват по-лоши резултати при тестовете за памет.

По-важното обаче е, че веднага след консумация на един нездравословен улов, част от мозъка, наречена хипокампус, не функционира добре.

Предишни изследвания показват, че хипокампусът играе роля в регулирането на апетита. След консумирането на порция белгийски вафли той не успя да изпълни тази задача правилно и доброволците не получиха сигнал да спрат да ядат, защото вече бяха пълни. Вместо да спрат да ядат, те продължиха да ядат. След седмица на такива пиршества доброволците запазиха спомена за наслада от нездравословна храна, докато спомените за по-малко приятната храна бяха изтрити. Резултатът беше, че те трудно устояваха на изкушението на бързата храна.

При тези, които са на западна диета, са били свързани с увреждане на паметта и загуба на апетит.

За да лекува и душата: телефонна услуга за пациенти с коронавирус

Асоциацията на Soul Workshop предлага безплатна психологическа помощ на пациенти, заразени с коронавирус. Телефонните линии за помощ помагат на психолозите да улеснят засегнатите да преминат през психическите изпитания на болестта.

COVID травма: живот с включен паник бутон

Защо да не се страхувате да дарите кръв?

Имаше малко повече алтруистични действия, дадени на обикновения човек, отколкото даряването на кръв. Самият факт, че някой е годен за това, е успокоение: трябва да сме достатъчно здрави и силни. Нашият автор е редовен кръводарител, който сега е решил да сподели личния си опит.

Неотменима реалност: отминаването

Как да живеем със собственото си чувство на преходност, без да сме постоянно заети с мисълта за смъртта? Експертите ще помогнат да отговорят на този въпрос.

Без табута, в „розово“: Новият живот на Ерика Нийро

Жените се отнасят положително към табуто - с това заглавие тя стартира проекта си заедно с Prohászka-Rád Borók Erika Nyirő, която иска да направи табута, заобиколени от женски болести, за да помогне на своите съграждани от Szeklerland. Да, нейни връстници, защото майка й от Миеркуря Чук беше диагностицирана с рак на гърдата в началото на годината.

Пластична хирургия: излекуване с изобретателност

Повечето хора мислят за уголемяване на гърдите, липосукция или ринопластика, когато чуят думата, но пластичната хирургия е нещо повече от това. Например д-р Янко Ботонд най-често лекува травми, изискващи сложни хирургични процедури, но разбира се работи и в естетическия бранш.

Съвет на личния лекар: Не всеки изпада в паника, което е настинка

Кашлица, хрема, висока температура - настинки, грип или коронавирус? Каквото и да е, най-важното е да не изпадате в паника и да не считате първото кихане като коронавирус, казва личният лекар Каталин Бахнер.

Превенция на рака: когато е най-скъпото време

Ако се диагностицира навреме, всички тумори могат да бъдат излекувани. Въпреки това, за да може пациентът да посети лекар навреме за какъвто и да е рак, е от съществено значение да участва в скринингови тестове, тъй като когато туморът причини симптом на пациента, вероятно е той да е в напреднал стадий онкологът Сизард Чато.

Консумацията на захар: колкото по-малко, толкова по-добре

Според препоръката на Световната здравна организация, дете на възраст под четири години изобщо не трябва да консумира сладкиши или подсладени, захарни храни. Д-р Беата Мате, диабетолог, обръща внимание на опасностите от прекомерната консумация на захар.

Диабет: асимптоматично заболяване

Диабетът е най-честата форма на нарушение на метаболизма на въглехидратите и точно защото е метаболитно заболяване, той е асимптоматичен, докато нивата на кръвната захар станат много високи. По това време вече се появяват усложнения. Попитахме Беата Мате, диабетолог.

За да персонализираме съдържанието и рекламите, да предоставяме услуги в социалните медии и да анализираме трафика, ние използваме бисквитки на нашия сайт заедно с нашите партньори. Щракнете Приемам бисквитки! бутон, за да приемете използването на споменатата технология в мрежата. Можете да промените настройките си за съгласие по всяко време.

Вашето съгласие е необходимо!

От списъка по-долу можете да изберете кои групи бисквитки искате да поставите във вашия браузър. Всяка категория има описание, описващо подробно за какво ние и нашите партньори използваме вашата информация. Оценяваме приемането на бисквитки и гарантираме, че информацията ви ще бъде защитена.

Управлява се от Príma Press Kft liget.ro използва бисквитки на уебсайтове, достъпни през домейна.

Задачата на бисквитките

Те събират информация за посетителите и техните устройства; обърнете внимание на индивидуалните настройки на посетителите, които могат да се използват, например, при използване на онлайн транзакции, така че да няма нужда от повторно въвеждане на данните; улесняват използването на уебсайта; на уебсайта се показват целеви реклами; осигуряват качествено потребителско изживяване.