Бърз тиквен хляб от Oops Chef
подходящ и за консумация на диета
съставки
| 1 бр. | Суха мая |
| 125 мл | Мляко (ако сте на диета с ниско съдържание на мазнини) |
| 40 гр | Маргарин (ако сте на диета с намалено съдържание на мазнини) |
| 1 | Тиква (се), 400 г тиквена каша |
| 5 супени лъжици | захар |
| 600 гр | Брашно |
| 1 щипка (и) | сол |
подготовка
Първо нарежете тиква наполовина. Отстранете ядките и влакната. След това гответе тиквата в предварително загрята фурна на 170 ° C за около 45 минути. Оставете тиквата да се охлади и след това извадете месото на тиквата с лъжица.
Сложете 400 г каша от тиква в купа и пасирайте. Сега добавете млякото и маргарина и разбъркайте. След това омесете брашното, захарта и сухата мая. Оставете тестото да втаса за около 30 минути.
Поставете тестото в подготвена кутия форма за кекс (26 см).
Печете в предварително загрятата фурна на 200 ° C върху средната решетка за около 40-50 минути.
Рецепта от
Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка
Коментари
Изпратено твърде рано. Обаче следващия път, когато трябва да приемам повече сол, това определено нещо липсваше. Четири звезди обаче, защото според мен трябва да има само минимална промяна. В началото нарязах обелената тиква в кухненския робот и след това я омекотих в микро. По този начин се получи добре. Беше хубав и мек и вече не трябваше да се пасира. Вещица
Хлябът се нуждае от подобрение. Оцених хляба с четири звезди, защото беше бърз и вкусен. Следващият път обаче трябва
Здравей Със сигурност ще изпробвам идеята за замразената тиква в пакет от 400 грама през уикенда - в килера ми все още дебне жълто чудовище. LG von der Knobichili
Не, все още няма тестов хляб, но все още имам няколко хокаидо в мазето; те всъщност трябва да са добре пригодени. С уважение, кремона
Здравейте Кремона, тиквеният хляб е по-скоро сладък. Следователно щипката сол трябва да се разглежда като псевдо щипка; о) Би било важно да се спомене тестът с пръчка, за да се провери дали хлябът наистина е готов. Може да се случи хлябът на земята да е малко „кашав“. След това трябва да го покриете с алуминиево фолио и да печете на най-ниското ниво за още 10 до 15 минути. Или алтернативно, винаги печете филийките в тостера - вкусен, топъл, пухкав тиквен хляб с тиква. Изпробвахте ли вече хляба? С най-добри пожелания, Peggy PS: Винаги пълня 400 g от пасираната тиква. Порции в малки торбички с фризер и ги замразявайте. Така че мога да пека хляб с тиква през цялата година.
Под щипка сол имам предвид количеството сол, което се побира между палеца и показалеца. Това достатъчно ли е за 600 г брашно? Очаквам с нетърпение първите резултати от печенето. VG, кремона