Бърз ябълков пай в мини формат Рецепта кухненски богове

Благодарение на готовото тесто за кроасани, мини пайовете с ябълки могат да бъдат приготвени само за пет минути. Ябълков пай като кроасан - толкова вкусен.

Информация за рецепта

За смачкване: 6 пая

съставки

• 1 кутия тесто с кроасан (рафт за охлаждане; напр. Knack and Back; 250 g)
• ½ ябълка (напр. Granny Smith)
• 2 чаени лъжички канела на прах
• 6 супени лъжици кафява захар
• 3 супени лъжици накълцани лешници
• 25 г масло

Освен това:

подготовка

1. Загрейте фурната до 200 °. Извадете тестото с кроасани от опаковката, развийте шестте парчета тесто и поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене.
2. Измийте и подсушете половината ябълка, отстранете сърцевината. Нарежете половината на шест тънки клинове.
3. Смесете канелата с 5 супени лъжици захар и накълцаните ядки и поръсете равномерно върху тестото триъгълници.
4. Поставете клин от ябълки от всяка страна на тестото с кроасани и навийте тестото към върха.
5. Разтопете маслото в микровълновата или в тенджера на слаб огън. С него намажете кроасаните и поръсете с останалата захар. Печете кроасаните в горещата фурна (в центъра) за 10-15 минути до златисто кафяво.

Съвет за скорост

Не е останала ябълка? След това бързо вземете банан и го нарежете на тънки филийки. Покрийте с него триъгълниците тесто и поръсете със захар, нуга крем или сладко, както желаете. Навийте триъгълниците и изпечете, както е описано.

---