Бърз измамен лист; Клиника Реверса

LCHF/кетогенната диета е естествен, ефективен и безопасен начин за отслабване и обръщане на хронични заболявания, като метаболитен синдром и диабет тип 2. Колкото повече метаболитни проблеми имате, толкова повече ще получите. Печелете от доста строг подход. Напротив, ако нямате тегло за отслабване и нямате инсулин и чернодробна дисфункция, можете да си позволите да бъдете малко по-либерални. Голям брой научни изследвания подкрепят тази диета и нейните ползи.

Основни принципи:

Намалете максимално въглехидратите, особено хляб, тестени изделия, картофи, ориз, сладкиши и други храни на основата на брашно, както и най-сладките плодове (банани, грозде).
Елиминирайте възможно най-много преработените храни, растителните масла и транс-мазнините и добавената захар.
Яжте същото количество протеин, както преди. Това не е диета с високо съдържание на протеини, тъй като излишният протеин се превръща в глюкоза (захар) в организма.
Увеличете приема на добри естествени мазнини, за да увеличите ситостта и вкуса на храната и да намалите секрецията на инсулин.