Бърз хляб с кисело мляко и семена Ароматизирани ястия

Ще започна тази публикация с признание: тестото всъщност не е моята силна страна. И не че не бих искал да ги правя, но това е изкуство, което отнема време и че колкото повече го практикувате, толкова по-сръчни и страстни ставате. Но тъй като времето ми е ограничено до много няколко часа след работата на пълен работен ден, която имам, не се случва много често да имам време да правя тесто, особено от втасалото.

Днес обаче си мислех, че колкото и малко свободно време да имам, ще изглежда подходящо да приготвям хляб поне веднъж годишно, на 16 октомври, т.е. Световен ден на хляба 🙂 Така че го направих! Разбира се, трябваше да избера най-простата и бърза рецепта за хляб в света: без месене, без втасване, но с пухкава сърцевина и дебела, хрупкава коричка, подходяща само за омазняване с масло и сладко сутрин за закуска или за намазване с него в сос или доматена салата.

мляко

Как се прави бърз хляб с кисело мляко и семена

семена

Бърз хляб с кисело мляко и семена

съставки

  • 500 г бяло брашно Използвах брашно Arpis
  • 450 мл кисело мляко или разбито мляко
  • 2 супени лъжици маково семе
  • 2 супени лъжици сусам
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 чаена лъжичка сол

Инструкции за подготовка

Пробвали ли сте рецептата? Покажете ни в Instagram как се получи! Споменете @iuliana_bucate_aromate или маркирайте #bucatearomate, за да можем да ви намерим!

Ако сте нетърпеливи и миризмата на топъл хляб е опиянила сетивата ви, оставете всичко настрана и се насладете на здравословно парче топъл хляб. Няма нищо по-добро на света! 🙂

кисело

Честно ви казвам, всеки може да направи хляб. Може би дори е хубава идея да го изработите с най-малките си през уикенда сутрин. За тях ще бъде прекрасен урок и ви уверявам, че няма да имат време да скучаят, защото хлябът с кисело мляко е готов за по-малко от час и е абсолютно вкусен! 🙂

кисело

Не забравяйте, че можете да отпечатате рецептата до бърз хляб с кисело мляко и семена да го имате под ръка, когато го приготвяте или съхранявате в колекцията си от рецепти за по-късно.

Днес, на Световния ден на хляба, голяма част от кулинарната блогосфера се е събрала да празнува, така че ще намерите много други рецепти за хляб при моите колеги по-долу:

1. Даяна и Космин - прости и добри
2. Диа Дария Мои скъпи рецепти
3. Клаудия Василаче - четения и вкусове
4. Юлияна Флорентина Аврам - Рецепти от всякакъв вид
5. Даяна Дука - обезпокоително вкусна
6. Александра Бутнари - Густоландия
7. Lacrimioara - захар, подправки и всичко хубаво
8. Алис Чобану - Страната на ястията
9. Cerasela Safron and Dates
10. Моника –Моня
11. Диди - Дизайн на храни
12. Simonacallas - от време на време сладкар
13. Михаела Апосту - страстите на Михаела
14. Симона Патра - Симона
15. Andreea Denisa - Dea’s Cakes
16. Aura Carolina Popa - стари и нови рецепти