Брусници в сироп за зимата без готвене - рецепта за запазване на снимки
Брусници в сироп за зимата без готвене - деликатес, който се приготвя по най-простия начин. Така че, за да се запазят боровинките по този начин у дома, достатъчно е плодовете да се обработят с вряща вода и да се заливат с горещ захарен сироп. Поради това почти цялата горчивина от червена боровинка излиза и остава само божественият вкус и невероятен аромат. Ако има желание да се получи сироп с по-наситен цвят, тогава използването на оцветители изобщо не е необходимо, поради прекрасния цвят на зрънцето, сиропът от червена боровинка се оказва тъмночервен. Lingonberry, пълна със сироп, ще изглежда страхотно на масата по време на пиене на чай, а също така може да се използва като пълнеж за различни сладкиши. Също така, такъв десерт е подходящ за поливане на сладолед или торта.
За да бъде съхранението на боровинките в сироп дълго и да запази същия божествен вкус, е необходимо да се следват някои препоръки. Трябва да бъдете особено внимателни, когато сортирате плодовете, за да не остане нито едно лошо, достатъчна е една гнила боровинка, която ще съсипе цялата реколта за зимата. Освен това те трябва да бъдат добре изсушени - това ще намали риска от заквасване на горски плодове. Най-важното е, че не пестете захар, изобщо не е необходимо да добавяте гранулирана захар стриктно според рецептата, можете да излеете повече от нея. В този случай процесът на приготвяне на боровинки за зимата ще бъде по-дълъг, но запазването на такова опазване ще бъде по-добро.
След като проучихме всички препоръки, предлагаме да започнем да изучаваме снимка стъпка по стъпка на рецептата, приготвена от нас, за невероятна подготовка - боровинки в сироп за зимата без готвене, с които няма да имате затруднения в готвенето.
Съставки
- Lingonberry 1 супена лъжица.
- Вода 1 с.л.
- Гранулирана захар 1/3 с.л.
- Лимонова кора, 1 ч.л.