Брускета рецепта Яжте по-умно

Брускета - пируване като на почивка - Брускетът го прави възможно!

брускета

Хранителни стойности

Витамин А0,1 mg(13%)
Витамин D0 µg(0%) Повече ▼
Витамин Е.2,5 mg(21%)
Витамин B₁0,1 mg(10%)
Витамин B₂0,1 mg(9%)
ниацин2,2 mg(18%)
Витамин B₆0,2 mg(14%)
Фолиева киселина58 µg(19%) Повече ▼
Пантотенова киселина0,4 mg(7%)
Биотин4.9 µg(11%) Повече ▼
Витамин B₁₂0 µg(0%) Повече ▼
витамин Ц24 mg(25%)
калий354 mg(9%) Повече ▼
Калций29 mg(3%) Повече ▼
магнезий25 mg(8-ми%) Повече ▼
желязо1 mg(7%) Повече ▼
йод4 µg(2%) Повече ▼
цинк0,5 mg(6%) Повече ▼
Наситените мазнини1,6 g
пикочна киселина14 mg
холестерол0 mg Повече ▼
Витамин А0,1 mg(13%)
Витамин D0 µg(0%) Повече ▼
Витамин Е.2,3 mg(19%)
Витамин К12,7 µg(21%)
Витамин B₁0,1 mg(10%)
Витамин B₂0,1 mg(9%)
ниацин1,7 mg(14%)
Витамин B₆0,1 mg(7%)
Фолиева киселина49 µg(16%) Повече ▼
Пантотенова киселина0,7 mg(12%)
Биотин6.1 µg(14%) Повече ▼
Витамин B₁₂0 µg(0%) Повече ▼
витамин Ц24 mg(25%)
калий351 mg(9%) Повече ▼
Калций37 mg(4%) Повече ▼
магнезий24 mg(8-ми%) Повече ▼
желязо0,8 mg(5%) Повече ▼
йод4 µg(2%) Повече ▼
цинк0,4 mg(5%) Повече ▼
Наситените мазнини1,6 g
пикочна киселина19 mg
холестерол1 mg Повече ▼

съставки

Стъпки за подготовка

Обелете и разполовете чесъна. Измийте, почистете, настържете и нарязайте на кубчета домати.

Измийте босилека, разклатете на сухо и нарежете листата на фини ивици. Смесете с доматите в купа и подправете всичко със сол и черен пипер.

Печете филийките хляб в предварително загрята фурна на 250 ° C (конвекция 220 ° C; газ: най-висока настройка) за около 3-5 минути до златисто кафяво.

Натрийте филийките хляб с чесън, докато са още горещи, и ги залейте със зехтин. Сложете доматената смес върху хляба.