Брускета рецепта Яжте по-умно
Брускета - пируване като на почивка - Брускетът го прави възможно!

Хранителни стойности
| Витамин А | 0,1 mg | (13%) | |
| Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 2,5 mg | (21%) | |
| Витамин B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Витамин B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| ниацин | 2,2 mg | (18%) | |
| Витамин B₆ | 0,2 mg | (14%) | |
| Фолиева киселина | 58 µg | (19%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,4 mg | (7%) | |
| Биотин | 4.9 µg | (11%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 24 mg | (25%) | |
| калий | 354 mg | (9%) | Повече ▼ |
| Калций | 29 mg | (3%) | Повече ▼ |
| магнезий | 25 mg | (8-ми%) | Повече ▼ |
| желязо | 1 mg | (7%) | Повече ▼ |
| йод | 4 µg | (2%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,5 mg | (6%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 1,6 g | ||
| пикочна киселина | 14 mg | ||
| холестерол | 0 mg | Повече ▼ |
| Витамин А | 0,1 mg | (13%) | |
| Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 2,3 mg | (19%) | |
| Витамин К | 12,7 µg | (21%) | |
| Витамин B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Витамин B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| ниацин | 1,7 mg | (14%) | |
| Витамин B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Фолиева киселина | 49 µg | (16%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,7 mg | (12%) | |
| Биотин | 6.1 µg | (14%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 24 mg | (25%) | |
| калий | 351 mg | (9%) | Повече ▼ |
| Калций | 37 mg | (4%) | Повече ▼ |
| магнезий | 24 mg | (8-ми%) | Повече ▼ |
| желязо | 0,8 mg | (5%) | Повече ▼ |
| йод | 4 µg | (2%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,4 mg | (5%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 1,6 g | ||
| пикочна киселина | 19 mg | ||
| холестерол | 1 mg | Повече ▼ |
съставки
Стъпки за подготовка
Обелете и разполовете чесъна. Измийте, почистете, настържете и нарязайте на кубчета домати.
Измийте босилека, разклатете на сухо и нарежете листата на фини ивици. Смесете с доматите в купа и подправете всичко със сол и черен пипер.
Печете филийките хляб в предварително загрята фурна на 250 ° C (конвекция 220 ° C; газ: най-висока настройка) за около 3-5 минути до златисто кафяво.
Натрийте филийките хляб с чесън, докато са още горещи, и ги залейте със зехтин. Сложете доматената смес върху хляба.