Брускета от сьомга и авокадо - рецепти на Мелани - кулинарен блог и пътепис
След моята статия за моята фитнес, започнах да публикувам леки рецепти с брускети от сьомга и авокадо.

Съставки на брускета от сьомга-авокадо
за 2 човека
- 2 яйца
- 10cl бял оцет
- 2 филийки селски хляб
- 2 домата (използвах старомодни домати, за да предизвикам любопитство)
- 1 авокадо
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 70г пушена сьомга бекон
- 40g Aperivrais намазан със сьомга или крема сирене
- 6 супени лъжици пармезан
- 1 супена лъжица лек винегрет
Инструкции
Най-сложната част от тази рецепта е да направиш бърканите яйца успешен. За първи път съм доста доволен от резултата. Използвах учебното видео на Marmiton.