Brtuch рецепта със снимка - Рецепти
Brtuch арменска храна. Ястие от тънка сьомга и различни пълнежи. Компонентите подлежат на промяна по тяхна преценка. Увийте питата в месо, яйца, сирене и зеленчуци. Наличието на сирене и зеленчуци в пълнежа е задължително. Напомня на всички за Shaverm или Burito от Мексико. Как да готвя brtuch у дома?

Brtuch: рецепта със снимка
Това ястие е подходящо за закуска и вечеря. Той ви отвежда удобно с природата, пътя и пътуването. Можете да изберете собствените си вкусове. Най-важното е, че според арменската рецепта произходът на храната трябва да включва зеленчуци и сирене. Всички други съставки могат да се добавят по ваша преценка, но зеленчуците и сиренето трябва да се готвят.
За да направите класическата brtucha ще ви трябва:
- пилешко филе;
- лаваш арменски;
- зелени;
- твърдо сирене;
- лук;
- морков;
- гъби, могат да бъдат пресни или мариновани.
Сгответе пилето и нарежете на малки парченца. Нарязва зеленчуци и сирене на сладкиши във вкусно пържено пържене. Зелените и сирената се смесват. Запържете морковите и лука в олио, добавете тук гъби.