Броколи с гъби
7 Храни само от гладни зеленчуци - отслабвате много
Кой казва, че всяко основно хранене за деня трябва да съдържа месо? Специалисти по хранене.
Уникални кюфтета за отслабване като в Гърция
Обичаме кюфтета и това е така, защото те се съчетават с всякакви гарнитури и могат да се ядат студени.
Веганска и вкусна храна за обяд
На обяд се нуждаем от храна, която дава голям тласък на енергия и това е така през деня.
Най-нежните веган кюфтета - готови за 5 минути
Времето стана толкова ценно за много от нас, че посещенията в кухнята стават все по-редки.
В този студ трябва да приемаме порцията си витамини, но също така да се храним възможно най-питателно. Една обилна идея за обяд без месо е страхотна част от броколи с гъби, безкрайно вкусно, ако се приготви правилно. Тайната не е да прекалите прекалено много броколите - за да останете в постоянна форма. Важи и за гъби. Използвайки обезмаслени съставки, намалете „въздействието“ на това вкусно ястие.
Съставки броки коли с гъби:
- супена лъжица масло
- 800 гр. Броколи
- 2 нарязани лука
- 200 г накълцани гъби
- 200 гр. Бяло брашно
- 2 супени лъжици бакпулвер
- 200 гр обезмаслено мляко
- 400 гр обезмаслено сирене моцарела
Вие сте на dietetik.ro, мястото, където можете да се научите как да живеете здравословно и какви диети ви подхождат!
Как да приготвим броколи с гъби:
Загрейте фурната до 350 градуса; намажете голяма тава с малко масло. Разтопете маслото в тиган и добавете броколите, лука, гъбите и гответе 5 минути.
В купа смесете брашното с бакпулвера, добавете млякото и разбъркайте, докато съставът стане хомогенен. Над композицията добавете сместа от броколи с гъби и лук и моцарела; разбъркайте, след това поставете в тавата и печете 35 минути. Накрая го оставете да се охлади малко и сервирайте.
Хранителна стойност на броколи със свински сок: 229 калории, 29 gr въглехидрати, 22 gr протеин, 3 gr мазнини, 5 mg холестерол, 4 gr фибри, 663 mg натрий.