Броколи, чудо оръжие за диети - списание Фитнес Фиеста
Броколите или броколите имат толкова много положителни ефекти, че не могат да бъдат пропуснати от която и да е диета или диета за отслабване.

Поради калоричното си съдържание и полезното въздействие броколите са една от модерните днешни храни за отслабване. Той е обичайна добавка към нашите диетични храни поради лесното му усвояване.
Състав на броколи (100 g)
- Енергийно съдържание - 24 kcal.
- Въглехидрати - 2g
- Мазнини - 0,2 g
- Протеин - 3,3 g
- Rost 4 g
- Минерали - калций (около 90 mg), калий (300-350 mg) цинк, хром, манган, мед, селен и желязо.
- Витамини - витамин С, витамини В1, В2, В3, В5, фолиева киселина и витамин Е.
Поради калоричността и полезните си ефекти, тя е една от модерните храни за отслабване днес. Той е обичайна добавка към нашите диетични храни поради лесното му усвояване. Това е храна с отрицателни калории, което означава, че поради ниското си съдържание на калории тялото ни се нуждае от повече енергия за обработка, отколкото това, което поглъщаме. Неговото относително високо съдържание на протеин също е полезно за изграждане на мускули. Той може да бъде ефективен и при умора, артрит и анемия или свръхактивна щитовидна жлеза.
Когато го приготвяте, си струва да вземете предвид съдържанието на витамин С, тъй като то може да бъде загубено чрез обработката му при твърде висока температура. Най-добре е да приготвяте пара на пара или да ядете сурова.