Бъркани яйца със зеленчуци - RAKerdezek

1 доза

яйца

Калория: 320 kcal/доза

Съставки

  • 1 яйце
  • 1 домат
  • ½ краставица
  • 1 морков
  • 2 филийки пълнозърнест хляб
  • Лук
  • Индийско орехче
  • Сол
  • Пипер

Метод

  1. Нарежете морковите и краставиците на тънки филийки.
  2. Нарежете доматите.
  3. Накълцайте лука.
  4. Разбийте леко яйцата с щипка индийско орехче, сол и червен пипер.
  5. Изпечете яйчената смес.
  6. Поръсете с лук.
  7. Сервирайте с 2 филийки хляб заедно със зеленчуците.