Брюж - прекрасно и вкусно извън офиса
Били ли сте някога в Брюж? Не? Тогава определено трябва да промените това, защото малкият белгийски град, някога един от икономически и културно най-богатите търговски центрове в Европа, все още е пълен със съкровища, които да откриете и днес.
Брюж постигна предишното си богатство предимно чрез търговия с текстил и тяхната обработка. Поради бурята през 12 век и произтичащата от това директен воден път към Северно море, търговията на дълги разстояния изведнъж беше възможна. За съжаление достъпът отново затъмнява в края на 15 век и градът трябва да предаде водещата си позиция на Антверпен. Но за три века може да се спечели много - и да се изгради. Дори днес Брюж изглежда така, сякаш човек би могъл да си представи средновековен ханзейски град във Фландрия
Каналите, малки криволичещи улички, безброй стари църкви и великолепни тухлени сгради характеризират градския пейзаж. Вместо оживени търговци, днес предимно туристи от цял свят, които въоръжени с камери, откриват стария град и носят пари в града. Има и търговия, макар и с други стоки: шоколад, вафли, бира, миди ... Независимо дали са сладки или солени - всичко, което сърцето ви желае, се предлага в изобилие.
ДА НАПРАВИМ ПОВЕЧЕ ВРЕМЕТО за разходка
Разходка в град през Брюж се чувства като разходка из голям музей на открито. Можете да видите безброй стари къщи, изветрели стенописи, гербове, гарги, ... оградени със стени свидетели, които векове наред са се противопоставяли на земите на времето. Тъй като центърът на града наистина не е голям и граничи с канал, можете спокойно да оставите ръководството на града и сгъваемата карта в джоба си. Препоръчаните пешеходни маршрути също могат да бъдат игнорирани с чиста съвест, защото ще преминете основните забележителности, от пазарния площад до Provinciaal Hof до Liebfrauenkirche & Co. Тези, които непрекъснато работят за отместване на „първите места“, обикновено губят от поглед малките нюанси, които наистина правят градове като Брюж това, което е. Така че просто се впуснете и се насладете на града с всичките си сетива!
Пътуването далеч от „Утъпканите пътеки“ е трудно в Брюж. Препоръчително е да станете рано, за да откриете града сами. С течение на деня центърът се пълни все повече и повече, но и това не е проблем. След това просто предприемате задължителното пътуване с корабче. За 8 евро има половин час обиколка, където научавате много за историята на града и се наслаждавате на гледки, които остават скрити от сушата. Между другото, не е нужно да навеждате глава, когато пресичате под многото малки мостчета, по-голямата опасност е по-скоро от самоубийствени лебеди, които ядосано отстъпват място на нашата лодка само в последния момент.
БЕЛГИЯ - НЯМА ДЪРЖАВА ЗА БРОЙКИ ЗА КАЛОРИЯ
За щастие Великият пост завършва на Великден. Всеки, който посещава Брюж, никога не трябва да следва строг диетичен план - в противен случай времето ще се превърне в истинско мъчение. Многото местни деликатеси, с които градът увива посетителите си около пръста, са твърде примамливи. Това, което някога миришеше на кожа, рибни отпадъци и жилища без душ, сега мирише на вафли. С малко дисциплина едва мога да пренебрегна магазините за шоколад и пралине, но в един момент се поддавам на миризмата на прясно изпечени вафли. Вафли с ягоди, вафли със сладолед, вафли с течен шоколад, чисти, с бита сметана или вафли на клечка ... Решихме собствено творение, което изглежда красиво и преди всичко беше украсено с много любов (от мен).