Брилянтна содова топка - хапка щастие без печене

Ние много обичаме нулебо, така че тази безвкусна, непечеща се топка се превърна в любима през годините. Правя 1-2 порции всяка Коледа, защото всички я обичат, плюс това може да продължи дълго.

Много е лесно да направите топки от шербет, тъй като смесваме съставките само с пакет с лопати и след това превръщаме оформените топчета в разтопен шоколад. По този начин домакините с малко време или тепърва започват да имат смелостта да започнат да го произвеждат.

Можем да го направим няколко дни преди празниците, защото колкото по-дълго трае, толкова по-добре се събират вкусовете. И в красива декоративна опаковка, можем да я подарим и на нашите близки.

Съставки за 26 орехови топчета:

20 dkg сушени кайсии
20 dkg смлени орехи
2 супени лъжици сладко от кайсии
1 пакетче ванилова захар
1 супена лъжица мед
2 супени лъжици пудра захар
1 дл ром
20 dkg покритие за торта с шоколад
1 супена лъжица олио за готвене