Брезова захар 1000гр - Заместител на захарта, шоколад, какао, кафе
Описание и параметри
Естествен заместител на захарта
Брезовата захар е почти идентична на външен вид и вкус с традиционната гранулирана захар, но все пак е по-здравословна. Може да се консумира от възрастни, деца и бременни майки.
Продуктите от брезова захар се произвеждат от 100% естествени съставки по екологичен процес. При печене или готвене се държи точно като традиционната захар, така че не е нужно да се притеснявате да преизчислявате количеството на рецептата, както при другите изкуствени заместители на захарта.
Може да се консумира и от диабетици
Абсорбцията му е бавна и равномерна, не повишава внезапно нивата на кръвната ни захар и дава по-умерен инсулинов отговор (така че нямаме нужда от инсулин, за да го разградим). Следователно брезовата захар и всички наши продукти от брезова захар също могат да се консумират от хора, спазващи специална диета, като диабетици. Това свойство е потвърдено и от проучвания на Европейския орган за безопасност на храните (EFSA).
Може да се използва и по време на диета
С брезова захар хората, които спазват диета, също могат да подсладят храната си по-уверено и да улеснят приготвянето на сладкиши и салатни превръзки, които могат да се добавят към диетата. Традиционната захар изведнъж повишава нивата на кръвната захар и се абсорбира бързо, докато брезовата захар има точно обратния ефект върху нашето тяло. Освен това тя не се използва напълно от организма, така че съдържа 40% по-малко калории в сравнение с традиционната захар.
Брезовата захар трябва да се използва точно по същия начин, както рафинираната гранулирана захар.