Бреза Betula alba
Описание на бреза:
Бялата бреза е дърво, което може да достигне 30 м височина, добре познато по нашите географски ширини. Отлепената му бяла кора го прави лесно разпознаваем. За съжаление в наше време замърсяването потъмнява кората на брезата и затова не винаги е лесно да се разпознае само по кората. Клоните му, покрити със смолисти жлези, носят плодови котки през пролетта и двузъби листа през лятото. Водоустойчивата кора на Birch произвежда катран, който се използва за грундиране, парфюмиране и защита на руската кожа. Сокът се събира чрез прорязване на клон през пролетта (голям клон може да осигури между 4 и 5 литра сок на ден). Sap
ферментирайки доста бързо, след като се бутилира, добавете 4 до 5 скилидки на литър сок, за да предотвратите ферментацията.

Лечебни свойства на бреза:
Използваме предимно листата, пъпките, кората и сока.
Вътрешна употреба на бреза:
Вътрешно, бреза се използва за лечение на оток на кардиоренали, олигурия,
хиперзотемия и нейните синдроми, хиперхолестеролемия, артрит, подагричен ревматизъм, излишък на пикочна киселина, уролитиаза и бъбречна колика. Използва се също за лечение на воднянка, затлъстяване, изобилие, албуминурия, хипертония и нейните нарушения, чревни паразити, атеросклероза, интермитентни трески и някои случаи на целулит.
За всичко това можете да вземете инфузия, състояща се от 40 г листа от бреза, които ще оставите да се влеят в продължение на 10 минути в литър вряща вода. След като инфузията достигне около 40 °, добавете 1 г сода за хляб, за да се разтворят смолистите съставки. Тази инфузия трябва да се приема със скорост 3 чаши на ден между храненията. Можете също така да вземете отвара, състояща се от 50 до 150 г пъпки на литър вода, към която ще добавите 1 г сода бикарбонат, която ще варите 10 минути. Тази отвара трябва да се приема в размер от 2 до 3 чаши на ден.