Бременността и диетата държат листериозата встрани! Фармацевт Гифар

Докато листериозата може да остане незабелязана, най-добре е да я държите далеч, когато сте бременна. Това заболяване наистина може да причини усложнения. В кухнята някои предпазни мерки са в ред.
Бременност и листериоза
Когато са бременни, жените стават по-уязвими към бактериите, отговорни за листериоза, Listeria monocytogenes. Всъщност тяхната имунна система е по-чувствителна към определени инфекции и плацентата представлява рецептор, в който листерия може да се сгуши. Въпреки това, точно по време на бременност е необходимо да се избягва среща с тази бактерия, тъй като тя е причина за усложнения:
риск от преждевременно раждане
инфекция на плода
За щастие инфекцията остава рядка: във Франция се идентифицират по-малко от 50 случая всяка година.
Листериоза: кога да се консултирате ?
Бременна жена, която има температура - над 38 ° C - трябва да посети лекар, който ще назначи кръвен тест. Ако диагнозата се потвърди, антибиотичното лечение с амоксицилин помага за спиране на инфекцията. Ефективността му обаче зависи от ранността на лечението.
Листерия: по-добре да се предотврати !
Листерия не променя вкуса на храната, така че можете да я ядете, без да осъзнавате. За да се запази, трябва да се избягват следните храни през цялата бременност:
Млечни продукти
Млечни продукти непастьоризирано: по-специално сирена, произведени от сурово мляко и ферментирало мляко.
Консумирайте само продукти с етикет "пастьоризирани". Този процес се състои в нагряване на млякото до висока температура (между 72 и 85 ° C), което елиминира риска от наличие на паразити.