Бременни и деца алергия към краве мляко, алергия към краве мляко

деца

При това се появява алергична реакция към краве мляко Протеинът в кравето мляко не се понася от човешкото тяло воля и имунната система реагира с повишено производство на IgE антитела.

Появява се алергия към краве мляко максимум 2 до 3 процента от децата под две години На. A Информираност може да се проведе през първата година от живота. Многократното приложение на адаптирано мляко за кърмачета, краве мляко или, в много редки случаи, кърма може да предизвика алергична реакция. A повишен риск имат деца, чиито родители или един от родителите също страдат от алергии или са склонни към алергични реакции.

Също Бебета, които имат инфекция в червата имал, може да има повишен риск, тъй като инфекцията повишена е пропускливостта на червата за протеини. До една трета от децата, които имат невродермит, могат да бъдат засегнати от алергия към краве мляко. По правило това са протеините в кравето мляко първият чужд протеин, с които кърменото бебе влиза в контакт.

Кравето мляко съдържа 25 протеина, които могат да предизвикат алергични реакции. Казеинът съставлява 80% от млечния протеин и 20% от суроватъчния протеин (бета-лактоглобулин, алфа-лакталбумин). Казеин (= казеин) и бета-лактоглобулин са топло стабилен, така че Отвара от мляко не може да предотврати алергична реакция.

Алергията към кравето мляко изчезва в 50 до 90 процента от случаите до 6-годишна възраст, Следователно трябва да се проверява на всеки една до две години дали - ако е доказано - алергията все още съществува.

Как се разпознава алергията към краве мляко?

Ритайте често поне два общи симптома или също залитнали във времето На.

Възможни симптоми:

  • след няколко минути: Оток на устните, подуване на кожата/лигавицата, пъпки, повръщане, диария, астма, анафилактичен шок (разстройство на кръвоносната система)
  • след няколко часа: Звуци от дишане от белите дробове, кашлица, затруднено дишане
  • след няколко дни/седмици: Екзема, пъпки, диария, повръщане, кървави лигави изпражнения, рефлуксна болест (киселини, причинени от стомашна киселина, връщаща се обратно в хранопровода)

Възможни симптоми при кърмени деца:
Атопичен дерматит (невродермит), кървави, лигави изпражнения

Възможни симптоми при деца, които не са кърмени:
Атопичен дерматит (невродермит), по-тежки кървави изпражнения, често неуспех в процъфтяването, често рефлукс (киселини в стомаха)

Диагноза - проследяване на алергията

Диагнозата е особено важна Диференциация от непоносимост към лактоза и други заболявания с Малдигестия (лошо храносмилане) продължавай, важно.

Алергията често може да отшуми в рамките на няколко месеца. Спонтанно излекуване чрез съзряване на чревната лигавица може да настъпи до двегодишна възраст. До края на първата година от живота някои от алергичните деца могат да понасят мляко под една или друга форма.

Диета при алергия към краве мляко

Ако алергията към краве мляко е ясно диагностицирана, краве мляко и млечни продукти трябва да се избягват (дори през първата година от живота)

  • Бебешкото мляко, съдържащо краве мляко, трябва да премине Хидролизат или елементарна храна без краве мляко подменя се (предлага се само в аптеката).
  • Частично хидролизирани храни (т.нар. хипоалергичен "HA храна") или Соева адаптирано мляко за кърмачета са алергични към краве мляко неподходящ.
  • всичко Сортове питейно мляко и препарати от тях (напр. смесени млечни напитки) не трябва да се пие
  • The списък на съставките предоставя информация за съставките.

Забележка: млечната захар също може да съдържа следи от протеин.

Ако не сте сигурни, производителят може също да предостави информация. (Пример: ако шоколадът съдържа по-малко от 5 процента краве мляко, той трябва не е отбелязано в списъка на съставките бъда).

Станете общи Други видове мляко от кози, кобили и овце също не се понасят, тъй като съдържащите се протеини (особено казеин) са сходни.

Също Бадемовото или кокосовото мляко, оризовите или овесените напитки не са заместители за необходимите специални храни при кърмачета. При по-големи деца те могат да се използват като течен заместител на кравето мляко при приготвянето на храна. Обогатяването с калций тук е изгодно.

В кои продукти се съдържа кравето мляко?

В допълнение към млякото и млечните продукти кравето мляко може да се намери в следните храни:

Готови ястия, кюфтета, варена шунка, виенски колбаси, готови ястия от риба, рибни продукти в маринати, ястия с яйца с мляко, маргарин, масло, хляб и хлебни изделия, млечни кифлички, шоколадови мюсли, смеси за печене, сухари, картофени изделия, запеканки, готови ястия като крема спанак, крем с ядки и нуга Напитки с плодови сокове със суроватка, шоколад, карамел, готови продукти като сосове, дресинги, кетчуп, майонеза, пица, саше супи.