Бразилски орех olá ползите! JustBio
Намерете тук всички наши рецепти, информация и новини
за справедлива и органична храна
Известно, че е богато на основни минерали (селен, магнезий и цинк), витамин Е, фибри и полиненаситени мастни киселини, бразилските ядки имат много предимства. Препоръчително е да включите 30 g на седмица във вашата диета. Така че, за да научите всичко за неговите добродетели, прочетете статията по-долу !
Бразилски ядки, истински шампион !
Произведен в три големи южноамерикански държави, а именно Бразилия, Боливия и Перу, бразилският орех е семето, съдържащо се в обвивката на плода на дървото, бразилския орех. Това е растение, което расте в тропическите гори на Амазонка в тропическа Америка.
Оттогава бразилските ядки са много добър източник на селенедна гайка осигурява препоръчителната дневна доза. Селенът обаче е основен микроелемент. И въпреки че тялото се нуждае само от много малко количество от него, е трудно да го набави, тъй като селенът присъства само в следи в храната. Както повечето микроелементи, селенът играе ключова роля в тялото. На вътреклетъчно ниво има антиоксидантен ефект. Свързан с витамин Е, той помага в борбата срещу свободните радикали. Освен това селенът също играе съществена роля за функционирането на имунната система и щитовидната жлеза.
Подобно на повечето ядки, бразилските ядки съдържат значително количество фибри. Те играят много важна роля: те позволяват регулирането на стомашно-чревната функция, намаляването на нивото на холестерола, както и управлението на гликемията (нивото на захарта в кръвта). Като тях също допринасят за чувството за ситост, те могат да помогнат за контрол на теглото чрез намаляване на енергийния прием. Според някои проучвания адекватният прием на фибри би предпазил от рак на дебелото черво ....