Бразилска шоколадова торта Despacito Някога имаше сладкиши
Поколебах се. и аз си паднах! тук е Торта Despacito, тортата, която предизвиква шума в социалните мрежи! Това е бразилска шоколадова торта, откъдето идва и името му. Състои се от a пандишпан с какао и а шоколадов мус. Двата елемента се съчетават перфектно и е вкусно:)
Видео рецептата е тук: бразилска торта деспасито .
Не бързах да правя това торта защото аз наистина не харесвам шоколадов мус. Но странно, много ми хареса връзката на тази пяна с пандишпан По-долу.
Тортата е супер добре балансирана, както по вкус, така и по текстура. Валиден съм !
Обикновено пандишпановият кекс е доста сух, но тук е напоен с мляко, овкусено с шоколад и Кафе, което му дава много мека.
Ако не харесвате кафето, можете да го замените с щипка ванилия на прах. Но тук кафето е много леко и служи повече като подобрител на вкуса на шоколада, отколкото наистина да добави допълнителен вкус.
От друга страна, ако искате асоциацията на кафе и шоколад, със сигурност ще харесате и моята опера торта !
Но всъщност ! Докато правех тази торта, разбрах, че някои хора не познават песента Despacito! Изглежда ми напълно безумно, толкова много го чуваме от 1 година.
Така че, ако не знаете, ви насочвам към клипа, който все още е най-гледаният видеоклип за всички времена в YouTube с 5 милиарда гледания ! Каква мечта;)
Що се отнася до произхода на тортата despacito, не съм сигурен. В Бразилия говорим португалски и това име е испанско. Клипът е заснет в Пуерто Рико. Според мен това наистина е бразилска торта, но чието име е трансформирано !
Количествата, които ви давам, ви позволяват да направите деспасито с диаметър от 20 до 24 см.