Бразилия - райът за екзотични плодове Кауфланд

С тропически климат на север и умерен субтропичен климат на юг, Бразилия предлага перфектни условия за всички видове плодове. Класическите тропически плодове, които познаваме като ананаси, банани и манго, растат в Бразилия точно като ябълки, круши, грозде, череши и ягоди. Типичните цитрусови плодове като портокали, клементини, мандарини, лайм и лимони са също толкова важни, колкото прасковите, кайсиите и различните пъпеши.

При износ: супер плодове от Бразилия

Земята на Захарния хляб също буквално прелива от вкусни видове плодове, които дълго време са били непознати в тази страна. Те включват черешата ацерола и плодовете на асаи, които едва наскоро се прочуха при нас като супер плодове. Ацеролата е един от плодовете с най-високо съдържание на витамин С. До 4500 милиграма витамин се съдържат в 100 грама сок. Самият плод е много мек и едва ли е подходящ за дълъг транспорт. Ето защо обикновено се преработва в сок, концентрат или прах веднага след прибиране на реколтата. Тези продукти се предлагат и от нас в магазините. Açaí Berry се счита за суперхрана главно поради високото си съдържание на антиоксиданти. Расте на палми и се състои в по-голямата си част от сърцевина, която е заобиколена от тънка обвивка от пулп. Следователно този плод също се преработва веднага след прибиране на реколтата, обикновено в пюре и прах.

Други тропически плодове от Бразилия, които са ни достигнали в Европа, са райска ябълка, папая, гуава и маракуя. Но бразилският избор на плодове далеч не е изчерпан!

Завеса за абсолютната екзотика на Бразилия

Идват, плодовете, за които едва ли някой е чувал:

---