Брауни с праскови, шоколадова торта и газирана с плодове
Брауни с праскови

Все още е сезонът на прасковите и кайсиите, затова казвам да се възползвате максимално. Не съм голям фен на шоколада, но влажното и проветриво брауни, свързано с киселинността и аромата на прасковите, е начело на предпочитанията ми.
Тази торта е супер бърза и със съставки, които трябва да имате в килера и хладилника. Искам да ви убедя, че домашният десерт е по-прост, отколкото очаквате. Всичко, което трябва да направите, е да смесите твърдите съставки, течните, след това между тях и тортата е практически готова. Оставих под рецептата и в по-мократа версия, но и по-суха, в зависимост от вашите предпочитания.
¼ чаена лъжичка бакпулвер
1 чаена лъжичка сода за хляб
150 м растително масло (най-доброто е слънчогледовото)
Пресейте брашно, какао, бакпулвер, сода за хляб в голяма купа, добавете захар и щипка сол, след което разбъркайте
В друга купа смесете всички течни съставки: олио, мляко, мед и яйца и ги разбийте леко с бъркалка.
Изсипете течните съставки върху твърдите и разбъркайте с бъркалка, колкото да се смесят
Измийте и нарежете прасковите (нарежете ги на 4, след това на всеки тримесечие на 2)
Изсипваме състава в тава, застлана с хартия за печене - аз използвах тава 20/30 см
Добавете филийките на яребици отгоре
Печем в предварително загрятата фурна на 180 градуса за 25 минути, ако искаме отгоре да е леко кремообразен (както е на моите снимки) или 30 минути, ако обичаме напълно изпечен
Извадете тортата от тавата и я оставете да се охлади на скара.
Фрай
Казвам се Михаела (Сава), но всички ме наричат Праджитурела или Праджи. На 33 години съм и от 2012 г. споделям с вас рецепти, спомени и добри мисли на laprajiturela.ro и lapraji.ro
може би и на вас ви харесва

Сладолед направен само от три съставки плюс бисквити

Тарт с франжипани и ягоди

Квадрати от нежно тесто с ядки, семена и мед
Оставете отговор Отказ на отговор
За мен

Казвам се Михаела (Сава), но всички ме наричат Праджитурела или Праджи. На 33 години съм и от 2012 г. споделям с вас рецепти, спомени и добри мисли на laprajiturela.ro и lapraji.ro
Израснах в община Сикулени, окръг Харгита, на 8 км от Миеркуря Чук (където посещавах гимназия), но прекарах всичките си ваканции с баба и дядо, в община Брустуроаса, окръг Бакау. Бих могъл да кажа, че съм наполовина молдовски, наполовина трансилвански и малко, чрез съчувствие, Szekler.

