Брауни с блат от блат - още едно зареждане, моля!

Мечта, направена от захар. Толкова сладък, сигурно е грях. Любимият ми американски десерт: меки брауни с шоколадов чипс и блат от блат. Пенливи облаци захар отвън, полупечено шоколадово тесто отвътре. Ако нямате достъп до него тук, пропускате истински шедьовър.

брауни

Съставки (12 броя): 250 грама масло | 100 грама кафява захар | 200 грама захар | 180 грама брашно | 80 грама какао | 6 яйца | 2 супени лъжици царевично нишесте | 1 супена лъжица бакпулвер | 300 грама черен шоколад | 100 грама блат | Фламбо горелка

Подготовка (60 минути): 1. Нарежете на ситно шоколада 2. Смесете яйцата и маслото. 3. Добавете захар, брашно, какаово царевично нишесте и бакпулвер. 4. Напълнете тестото във форма (приблизително 30 см х 15 см). 5. Печете браунито за около 25-30 минути при 180 ° C. 6. Оставете браунитата да се охладят. 7. Отрежете краищата и нарежете на дванадесет парчета. 8. Поставете блатовете върху браунитата и ги разтопете с фламбо горелка, ако искате.

Хранителни стойности/порция: 539 калории | 30,1 грама мазнини | 56,5 грама въглехидрати | 9,2 грама протеин