Божествени здравословни ягодови и кремообразни барове! Десерти - Моята вилица

здравословни

Кето диетата е популярна от известно време.

Нарича се още кетогенна диета. Тази диета се характеризира с значително намаляване на консумацията на въглехидрати (семейството на захарите) и протеини и с увеличаване на дела на енергията, която идва от мазнините. Той е изобретен през 1920 г. за намаляване на гърчовете при деца с епилепсия и дори днес болниците го използват за тази цел, като CHU Sainte-Justine.

Тази рецепта за бани със сметана от кето с ниско съдържание на въглехидрати, без глутен, но вкусна!

Само кората на баницата се готви от 12 до 15 минути. Останалото трябва да се смесва, разстила и охлажда.

Необходими съставки:

За пайовата кора:

  • 1 чаша (115 г) фино бадемово брашно
  • 1 супена лъжица (15 g) еритритолов гранулиран подсладител (пример: Swerve, Splenda ...)
  • ¼ чаша (56 г) масло, омекотено

За пълнеж от ягодов крем:

  • 1 пакет натурален ягодов желатин без захар
  • 4 унции (115 г) крема сирене
  • ¾ чаша (190 ml) тежка сметана
  • ½ супена лъжица (7,5 g) гранулиран подсладител