Божествени меки бисквити без масло, захар и глутен
Ронлива и ароматна малка бисквита е една от най-добрите закуски, но мнозина трябва да се откажат от бисквитките, предимно богати на масло и захар, поради диета или хранителна чувствителност. Тази рецепта без шамар, направена с оризово брашно без масло и добавена захар, може да бъде добра алтернатива за тях - и за всички -!
Божествено вкусно, може да бъде сглобено за 5 минути, изпечено без почивка, здрави, освен това основната рецепта може да бъде разнообразна и подправена много добре - това е, което знае тази ронлива мекота, направена с ябълково пюре и оризово брашно. Като мазнина съдържа само супена лъжица заквасена сметана, сладостта се дава от ябълково пюре, но ако ви харесва по-сладко, можете да добавите малко стевия или друг подсладител, но така или иначе не липсва, особено ако смесите малко стафиди и шоколадови стърготини в тестото - или дори други нарязани сушени плодове.
Ябълковото пюре не е нищо повече от ябълки, приготвени на пара в малко вода и след това филтрирани и намачкани на пюре, които могат лесно да се приготвят у дома, но също така и да се предлагат готови, главно в германски супермаркети и дрогерии, тъй като тази супер съставка се яде и използва по много начини в германските територии. Когато сте готови да купите, струва си да проверите бутилката, защото тя съществува както в захаросани, така и в неподсладени версии!