Божествени, без вина шоколадови десерти Кладенец; годни
Що се отнася до десерта, умереността е от ключово значение. Следващите торти ви позволяват да се отдадете на сладки удоволствия, без нивото на кръвната Ви захар да се покачи високо.
Ако сте сладки, трябва да ги опитате, гарантирано ще бъдете съблазнени от вашите вкусови рецептори!
Шоколадова целувка
Този деликатес има вкус на тъмен шоколад и от вас зависи, т.е. времето за печене, да го направите свеж или малко по-мек. Опитайте все пак!
Време за подготовка: 20 минути
Общо време: Един час
Доза: 24
½ чаша неподсладено какао на прах
1 щипка сол
½ чаша брезова захар
3 белтъка
1 чаена лъжичка сметана
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
пудра захар за декорация (смляна от брезова захар)
1. Загрейте фурната до 150 ° C. Застелете два по-големи листа за печене с хартия за печене.
2. В малка купа смесете какаото, солта и ¼ чаша захар. Разбийте белтъците и сметаната с робот, след това добавете останалите ¼ чаши захар и продължете да бъркате, докато ярките, твърди върхове могат да бъдат извадени от пяната с помощта на бъркалка. След това добавете какаовия микс и екстракта от ванилия.
3. С помощта на чаена лъжичка разкъсайте малка част от целувката върху листовете за печене, на разстояние най-малко 2 см. Печете 25 минути, ако са меки и 40 минути, ако са хрупкави.