Bouille Auto-предприемач Mathieu, сомелиер

Публикувано във вторник, 21 януари 2014 г. в Bouille Auto-Entrepreneur .

auto-предприемач

Матьо е първото ни лице през 2014 г., така че очевидно е малко специален. Току-що се е обявил за предприемач като сомелиер !

Казвам се Матийо, на 24 години съм от Бретан, но от две години се преместих в Екс ан Прованс (и да. Слънцето променя всичко!). Имам страст . вино.

В края на обучението си за Bac pro Hospitality and Catering избрах да специализирам чрез интегриране на допълнително споменаване на сомелерия, което успях да приложа на практика в много заведения. Но за кратка година трябваше да спра да се храня по медицински причини (нищо сериозно), но не мога да си позволя да възобновя услугата. Ето защо реших да започна като самостоятелен предприемач. Винаги съм искал да се намеся в хората и да ги накарам да открият света на виното, да им покажа страстта си и затова по подразбиране да работя в кетъринга, защо да не работя за мен и да правя това, което искам !

2) Самостоятелно заети от ?

Самостоятелно заети за 5 дни! (преди 6 месеца подготовка на моя проект) Бележка на редактора: Поздравления !

3) какво правиш ?

Давам уроци по сомелие на хора, идвам в дома им, за да ги дам и споделям страстта си под формата на уроци по сомелие, с уъркшопове, въведение в дегустацията !