Босилек, неговите полезни свойства и противопоказания
Много хора познават босилека като подправка, която придава нежен вкус и приятна миризма, а семената му могат да се използват за подправяне както на салати, така и на първи ястия. Но малко хора знаят, че това растение може да се използва като лекарство.
Босилек и неговите употреби
В природата босилекът е тревисто растение, с височина от 30 до 60 см. Цветовете на босилека се събират в съцветия под формата на четки от розово, бледо лилаво или бяло. Листата, груби на допир, зелени или лилави, растат с дължина не повече от 6 сантиметра. Те имат силен аромат, подобен на други меденки: улавят се нотки на карамфил, бахар и малко лимон. Експертите казват, че има 40 вида аромати на босилек. Два от тях обаче имат най-пиърсинг: босилек от Генуа (basilico genovese) и босилек от Наполетан (basilico napoletano).
босилек - имуностимулиращ агент
По-рано в Русия босилекът се наричаше кралска билка - и то с основание: лечебните свойства на босилека често се използваха от лечителите. Босилекът прочиства организма, благодарение на което се използва при хронични заболявания на пикочния мехур и стомаха, както и лечението с босилек има благоприятен ефект върху резултата от заболявания като артрит, ревматизъм.
Неговите производни (сок от пресни листа и масло) съдържат каротин, захари, фитонциди, рутин и витамини С, РР, В2, тоест те са едновременно ефективно лекарство и комплекс от витамини, необходими на човек.
В индийската култура се смята, че босилекът подобрява паметта и увеличава интензивността на мозъчната дейност, а също така има имуностимулиращ ефект върху тялото. Това вероятно е причината в Индия босилекът да е свещен - той се смята за второто свещено растение - след лотоса. И в историята босилекът е известен още от времето на Древен Египет, където те са измислили как да използват босилека за мумифициране и поради неговите отблъскващи свойства - и за борбата с кръвосмучещите насекоми.
Днес босилек е известен и като мощен тоник.
Ползи от босилек
Босилекът принадлежи към семейството на ментовите билки, благодарение на което тази подправка се използва в медицината в напълно различни форми.
Етеричното масло от босилек има бактерициден ефект и поради това се използва за заздравяване на рани. Маслото от босилек се използва за облекчаване на спазми от различно естество, включително подуване на корема. Маслото от босилек се използва като материал за инхалация за лечение на вирусни и бактериални заболявания на горните дихателни пътища.
Сокът от пресни листа действа добре при лечението на гъбични инфекции на кожата, а водните екстракти от растението се използват за лечение на гастрит, колики и хранително отравяне.
Изсушен босилек се вари, след което можете да го пиете като чай или да правите компреси за помощ при главоболие. Също така сушените листа се използват за лечение на екзема и в лечебни ароматни бани за пациент, склонен към хипотония, при лечение на възпаление на очите.
Можете също да използвате алкохолна настойка от босилек: за лечение на пиелит, колит, гастрит, коклюш, невроза, в по-малки дози - при главоболие. Тази форма е показана за употреба при бронхиална астма, ниско кръвно налягане (както със самохипотония, така и с хипотония като един от симптомите), метеоризъм, липса на апетит, при възпаление на бъбреците и пикочния мехур и дори при обикновена настинка. А чаят с босилек е не само здравословен, но и много вкусен.
Босилек: противопоказания
босилек е противопоказан при бременност
По този начин разбрахме защо босилекът е полезен, но, както беше споменато по-горе, босилекът има тонизиращ ефект, което означава, че недвусмислено противопоказание за употребата на босилек са заболявания на сърдечно-съдовата система, особено миокарден инфаркт, тромбофлебит, венозна тромбоза на долни крайници, ниско съсирване на кръвта. В допълнение, дори при липса на противопоказания, според диагнозата, прекомерното използване на босилек е опасно - свойствата на босилека са както следва, тялото ще реагира на него по отношение на тежко хранително отравяне. Босилекът трябва да се избягва под всякаква форма по време на бременност, докато за кърмещите майки той е добро лактогонно средство. Също така, абсолютно противопоказание е склонността към хипертония и хипертония, докато употребата на босилек с хипотоници е само добре дошла.