Борш с трици, препоръчително средство за лечение на много сериозни заболявания
Приготвен специално за румънската кухня, боршът е чудесно терапевтично средство за редица заболявания, които съвременните лекарства често се провалят. Терапевтичната сила на борша идва също от бирена мая, която подпомага ферментацията, съставка, която съдържа витамини от B-комплекс, витамини D и H (биотин), ензими, минерали в лесно усвоими форми (калций, магнезий, фосфор), плюс жизненоважни микроелементи за здраве, селен, но особено хром.
Диетолозите препоръчват борщен лек за ободряване на цялото тяло. Ако искате да сте във форма, изпийте чаша борш 15 минути преди всяко основно хранене в продължение на 20 дни. След почивка от седем дни лечението може да се повтори. Ако имате проблеми с черния дроб или жлъчката, изпийте чаша борш на гладно 15 минути преди хранене. За да направите терапията по-ефективна, добавете половин чаена лъжичка пелин на прах към чашата за борш.
Лечебни качества и фармацевтично действие:
Малко известни в западните страни, в Румъния (руснаците са и майстори на боршовата терапия) има много традиции, свързани с пречистващите и енергизиращи добродетели на този ликьор, смятан в много части на страната като чудотворен. Например в района на Буковина, преди да влезете на пост и преди празничните ястия, всички ястия и прибори за хранене бяха изплакнати в борш и след това бяха благословени с кръстния знак, за да се „отмие всяко зло“.
Условия, за които се препоръчва:
Най-голямата слава, която боршът му е спечелил, е, защото има способността, все още необяснима от науката, да събуди човека от пиянството. Освен това, той елиминира повечето симптоми на алкохолна интоксикация (махмурлук), като е несравнимо лекарство в тази посока. Той е идеален за хронични респираторни заболявания: бронхит, астма, синузит, адювант при туберкулоза, алкохолизъм, лошо храносмилане, повръщане, хронична умора.
Изцеление за черния дроб, жлъчния мехур, бъбреците и дебелото черво
Боршът прочиства бъбреците и дебелото черво, лекува камъни в урината, предотвратява рак на дебелото черво и укрепва функцията на вътрешните органи. Лечението за детоксикация с борш се държи 2 седмици, като през това време се пие по една чаша борш на ден, 15 минути преди хранене. За максимален диуретичен ефект може да се добави половин чаена лъжичка пелин на прах.
Предотвратява инфаркт и възстановява здравето на сърцето
Естественият борш е известен и със способността си да понижава кръвното налягане, холестерола и кръвната захар. Диетолозите го смятат за отлично средство за лечение на сърдечни пациенти, страдащи от инфаркт на миокарда, хипертония и други сърдечни заболявания.
За консумация срещу хронични респираторни заболявания (бронхит, астма, синузит)
- две чаши борш, пиени всеки ден, помагат за лечението на тези заболявания и особено предотвратяват обостряния и рецидиви. Лекуват се три седмици с борш, който обикновено се пие четвърт час преди хранене.
Адювант при туберкулоза
- Пийте половин литър борш всеки ден, на гладно, преди основните хранения. Изглежда, че някои активни вещества в борша блокират развитието на бацили, които причиняват това заболяване.
Алкохолизъм
- за събуждане пиян пийте 1-2 литра борш наведнъж. Също така, изпийте поне 1 литър от този ликьор на следващия ден за борба със симптомите на махмурлук, като замаяност, главоболие, треперене на крайниците, повръщане. Казват, че тези, които пият борш ежедневно, не изпитват нужда да пият алкохол.
Лошо храносмилане, повръщане - Пийте по половин чаша дневно преди хранене - чаша борш. Това лечение е противопоказано при кисела диспепсия.
Хронична умора
- изпийте четвърт и половина литър борш наведнъж, за бързо съживяване на тялото и нервната система.