Борш картофи без боб

картофи

Вкусен и обилен борш от боб и цвекло, приготвен върху телешка кост.

Съставките

Говеждо - 800гр

Фасул (сух) - 200 g

Зеле - 300гр

Моркови - 100гр

Домати (замразени) - 100 g

Доматено пюре - 2 с.л.

Сол на вкус

Черен пипер - на вкус

Зелените (магданоз или копър) - на вкус

Чесън - 2-3 скилидки

Готвене

Има много опции за борш, всеки собственик има своя собствена рецепта за борш. Картофите без картофи, без картофи са много рецепти за прекрасното ястие.

Такъв борш може да се направи с бульон или да се приготви във вода за тези, които постит. И в този, и в друг случай боршът ще бъде вкусен.

Така че нека започнем да готвим борш без картофи и боб.