Боровинков пандишпан; Вашата страница за хранене

Живейте красиво, яжте здравословно! Аз също ви помагам!

вашата
Не е ли така, че когато наближават празниците, всички започваме да мислим за миризмата на меденки или торта? И тъй като всички празнични сладки съдържат твърде много захар и не винаги са най-здравословните, помислих си, че ще ви посрещна с рецепта за боровинки с пандишпан.

Днешната рецепта е както обикновено, без захар и без бяло брашно. Но ви гарантирам, че пандишпановият кекс е много вкусен и миризмата, която ще се разпространи в къщата при печене, ще опие сетивата ви.

съставки (2 форми за торта):

  • 100 мл преварена вода
  • 1 чаша фурми без костилки (130g)
  • 400g пълнозърнесто брашно
  • 6 големи добре узрели банана
  • 2 чаени лъжички сода за хляб
  • 1 супена лъжица ванилова есенция (или каквото друго искате)
  • 300g кисело мляко 2%
  • 18 пъдпъдъчи яйца (4 кокоши яйца)
  • 200гр боровинки

страница

О.режим още веднъж:

Накиснете фурмите в преварена вода за 15 минути.

Пасирайте 6-те банана, докато получите пюре.

Добавете яйцата и киселото мляко. Разбъркайте. Добавете ваниловата есенция.

Фурмите заедно с течността се пюрират с пасатор. Полученото пюре се добавя към горния състав.

В този момент можем да добавим твърдите съставки.

Добавете брашно и сода за хляб.

В края добавете боровинките и разбъркайте внимателно, за да не ги смачкате.

вашата

Съставът се разделя на 2 форми за кекс и се пече на 180 градуса за 50 минути.

От всяка торта трябва да получите 20 филийки.

Хранителна информация (на парче):

Калории 117
протеин 4
мазнини 1
въглехидрати 2. 3
фибри 15

Живейте красиво, яжте здравословно! Аз също ви помагам!