Салата 12 вкусни съвета за рецепти - Уотсън

12 салати за ядене това лято

Класика и новодошлите - малко свежест за горещия сезон!

Оливър Барони

Повече забавления"

26 двойки, които се вписват перфектно - поне по отношение на тоалета

Най-добрите карикатури, които подходящо описват напускането на Тръмп на вноски

Ако приключите с гледането на PICDUMP, ще получите 1 бисквитка! Хмел!

14 (редки) снимки на неща, които надхвърлят вашите очаквания

Възрастните се нуждаят от поне 21 минути упражнения на ден

Командирът на корпуса Ханс-Петер Валсер става новият номер две в армията

Най-четени

Имам най-лошия секс в живота си с Emoji-Peter

ЧАНТА: 4509 нови случая ++ 79 смъртни случая ++ САЩ: Повече от 2200 смъртни случая от корона за един ден

Най-добрите карикатури, които подходящо описват напускането на Тръмп на вноски

Е, в тази жега не искате да ядете пържола. Или пица. Или бургер. Или купа за пара на Phở. Дори и най-коравият човек сред нас копнее за нещо, което е по-леко, по-свежо. И това може да е основното ястие. Заповядай:

Салата от диня, фета и мента

салата

Ако не е уточнено допълнително: количества винаги според вашия вкус.

салата

Състав:

(Количества според вашия вкус)

  • Диня
  • 1 малка червена глава лук
  • Фета
  • прясна мента
  • малко прясно смлян черен пипер
  • Залейте с малко оцет от бяло вино
  • някои Olio di Oliva Extra Vergine също
  • ❤️

Между другото: Накарайте храната да бъде натисната на мобилния ви телефон!

1. приложението watson отворена или свали сега: iPhone/Android2. На Меню (3 цветни линии горе вдясно) щракнете
3. В самото дъно докоснете настройките за натискане (в зависимост от телефона, който трябва да превъртите малко надолу) и на ХРАНА На "а" слагам, ЗАВЪРШЕНИ.

вкусни

Салата от копър и репички

салата

Състав:

  • пресен, суров копър, нарязан на ситно - с белачка, например.
  • Репички, на четвъртинки или наполовина в зависимост от размера
  • прясно изцеден лимонов сок (1/3)
  • Olio di Oliva Extra Vergine (2/3)
  • Сол и черен пипер, прясно смлян

Подготовката се обяснява сама по себе си, нали? U

За смъртта на Антонио Карлучио - моите 9 любими рецепти на Commendatore

Salade Nicoise

вкусни

Е, ако това не е основно ястие! Между другото: Вместо консервиран тон, определено бихте могли да използвате остатъците от пържолата на скара от предния ден, която дъщерята вече не искаше да довърши. И, о, да, дори в Ница хората спорят дали картофите принадлежат към салатата или не. Ти решаваш!

Състав:

  • Яйца, твърдо сварени
  • зелен фасул, бланширан
  • Домати, разполовени или на четвъртинки в зависимост от размера
  • добър консервиран тон, отцеден
  • 1 шалот, ако е необходимо
  • черни маслини
  • Картофи, восъчни, белени и варени

Дресинг:

  • Филета от хамсия в масло, отцедени и нарязани на ситно
  • Зехтин (2/3)
  • Бяло вино или билков оцет (1/3)
  • ситно нарязан магданоз
  • сол и черен пипер

Саладна лионеза

съвета

Да Това е типичен пример за една от онези страхотни френски салати, които обикновено се състоят от планина от лардони или жамбон или други колбаси и три малки листа, подобни на лампа. Обичам го. Артикул - тук класика от кулинарната столица Лион:

Състав:

  • Салата от маруля, батавия или дъбови листа
  • при необходимост чери домати, на четвъртинки
  • Крутони
  • Кубчета бекон, изпечени - или Пилешки дробчета, нарязани, изпечени
  • поширано яйце

Винегрет:

  • Зехтин (2/3)
  • Оцет от бяло вино (1/3)
  • скилидка чесън, обелена, малко пресована - оставете я да потъне в оцета, докато приготвяте салатата
  • 1 чаена лъжичка (на вкус) дижонска горчица - добавете също към оцета и чесъна
  • 1 чаена лъжичка (на вкус) ситно нарязан магданоз
  • Сол и черен пипер от мелницата

Извадете скилидката чесън от оцета, добавете всички останали съставки и разбъркайте с бъркалка.

21 класически бистро ястия, които доказват, че Франция е La Grande Nation

О, как всъщност се правят крутони?

вкусни

  • Бял хляб (може да е и остатък от предния ден), нарязан на кубчета
  • зехтин
  • ако е необходимо малко настърган пармезан

  • Поставете парчетата хляб, олиото и, ако е необходимо, пармезан в купа и разбъркайте
  • Метод 1: Печете хрупкаво в горещ незалепващ тиган, докато обръщате няколко пъти
  • Метод 2 (по-добре за версията с пармезан): Печете във фурната на 180 градуса за около 10 минути, като завъртите веднъж

И крутоните са необходими и за тази друга класика:

Салата с пилешки цезар

вкусни

Работи и без пиле,. със скариди на скара (а, Мадж?). Или без топинг, съдържащ протеин - винаги е добре.

Състав:

  • Мини маруля или сърца от маруля
  • Крутони
  • Пармиджано-Реджано, грубо нарязан
  • Пилешки гърди, подправени, пържени и нарязани на филийки
  • 1-2 скилидки чесън, малко изцедени
  • 6-8 супени лъжици (или ако искате) зехтин
  • 2-3 филета аншоа
  • 1 жълтък
  • Сок от половин лимон
  • шепа фино настърган Пармиджано-Реджано

Оставете леко пресованите скилидки чесън да се накиснат в маслото, докато пасирате филетата хамсия с лъжица в купата за салата. Добавете яйчните жълтъци и разбъркайте с бъркалка, добавяйки маслото на капки, както и лимонов сок на вкус. Добавете всички останали съставки и разбъркайте внимателно.

И СЕГА: 23 супер фини американски ястия, които не са хамбургери или хотдог

Говорейки за филета от хамсия: .

Салата от цикория с дресинг от каперси

Състав:

  • Цикория (може би 4 броя?), Осма

А за дресинга:

  • 8 филета аншоа, отцедени и намачкани на пюре
  • 1 супена лъжица каперси също
  • 4 супени лъжици Olio di Oliva Extra Vergine
  • 2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
  • черен пипер

    • Най-лесната, най-секси салата на света

    салата

    Поне така го нарича Джейми Оливър. Но където е прав, той е прав.

    Състав:

    • пресни смокини (около 1 на човек)
    • Прошуто Крудо
    • Моцарела ди Буфала
    • Босилек листа, разкъсани
    • Olio di Oliva екстра върджин
    • Ацето Балсамико ди Модена
    • малко течен мед
    • малко сол и черен пипер
    • Нарежете смокините напречно в основата на стъблото, след това ги притиснете заедно с палеца и показалеца си, така че да се отворят и да се види вътрешността на плода. Изглежда хубаво, но основната му цел е да вкара дресинга в плодовете.
    • Свободно увийте по една смокиня с парче шунка.
    • Разкъсайте моцарелата на ръка и добавете.
    • Разпръснете босилек и малко сол и черен пипер отгоре.
    • Полейте с масло (2/3) и оцет (1/3), както и малко течен мед.
    • Да, той/тя ще иска да легне с вас след това.

    С тези менюта можете да го заобиколите

    Салата от рукола с халуми, праскова на скара и аспержи

    Състав:

    • Праскови, на костилки и на четвъртинки
    • Аспержи, подстригани краища, за кратко бланширани
    • Халуми, нарязан
    • рукола

    На скара скара аспержи, праскови и халуми на голяма скара. Междувременно разбийте дресинга и след това сервирайте обилно всичко с ракетата.

    Дресинг:

    • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
    • Половин сок от лайм
    • 2 чаени лъжички дижонска горчица
    • Сол и прясно смлян черен пипер

    На скара скара аспержи, праскови и халуми на голяма скара. Междувременно разбийте дресинга и след това сервирайте обилно всичко с ракетата.

    Хилядна салата от кейл, розов грейпфрут и авокадо

    Състав:

    • 1 розов грейпфрут, нарязан на сегменти
    • около 500 г прясно зеле, нарязано на ситно
    • 1 нарязано авокадо
    • Olio di Olive Extra Virgin, около 2 с.л.
    • малко сол, на вкус

    Не, нямате нужда от оцет, защото грейпфрутът (страхотна дума, нали?) Осигурява необходимата киселинност.