Боровинките помагат на паметта да яде ПО-УМНО

Изследователи от катедрата по психиатрия в университета в Синсинати са показали, че боровинките могат да поддържат паметта при възрастните хора. EAT SMARTER представя изследването.

Боровинка с витаминна бомба

Боровинките са супер храна, която е позната отдавна. Те са богати на витамин С, витамин Е и фибри. Те предпазват от инфекции на пикочните пътища и спазми. Сега изследователите са показали, че боровинките могат да забавят спада в паметта, особено при възрастните хора. По-стари проучвания върху животни вече предполагат, че боровинката стимулира паметта.

Боровинка диета за депресия?

Сега американски изследователи са изследвали група мъже и жени над 70 години, чиято памет бавно отпада. Тези хора пиеха по две до две и половина чаши сок от боровинки на ден в продължение на два месеца. Контролна група не е консумирала боровинов сок. Тогава групата на боровиновия сок показа значително по-добри резултати при учене и запомняне от контролната група. Диетата с боровинки също значително намалява симптомите на депресия. Още: Университет в Синсинати

---