Боровинки

Боровинки на латински: Vaccinium myrtillus е плододаващо растение, плодовете и листата му се използват и в народната медицина. Народни имена: алпийски череши, кратуни, боровинки, афина. Боровинките са висок 20-40 см храст, принадлежащ към семейството на Вересовите (Ericaceae), предпочитащи влажни, кисели почви. Той идва от Северна Европа, където живее в дивата природа, по ръба на горите, по склоновете, в средата на планините.

По време на Втората световна война пилотите забелязват, че когато ядат боровинки, способността им да се ориентират през нощта се подобрява. Въз основа на това ефектите на боровинките са научно проучени и сега се използват за лечение на много проблеми със зрението.

Вижте първокласни сушилни Viva Natura >>>

Активни съставки: Боровинките съдържат, освен много полезни съставки, „неомиртилин“, наречен „растителен инсулин“, както и каротеноидни съединения, които подобряват нощното зрение. Чревен катар, домашно лекарство за лека диария. Препоръчва се при диабет, заболявания на горните дихателни пътища, жлъчка, пикочни камъни, ревматизъм, екзема, псориазис, атеросклероза, проблеми с кръвното налягане. Хранителната стойност на добива на дивите видове е по-висока от тази на тези, отглеждани в малки градини. Боровите боровинки са антиоксиданти, които имат защитен ефект срещу заболявания като рак и сърдечно-съдови заболявания. Боровинките съдържат плодови киселини, захар, пектин и много витамини. Съдържанието на калий е изключително високо, съдържа също калций, желязо, магнезий, манган, цинк, сяра и фосфор. Той е и научно приет агент за различни заболявания на зрителните ни органи. Поради съдържанието си на витамин А, той е основната съставка на лекарството, използвано за лечение на вълча слепота. Има и бактерициден ефект.