Боровинки, не само плод на зрението; Интернет магазин VitakingShop

боровинки

Сред плодовете боровинките имат най-висока неутрализираща способност на свободните радикали, надминавайки антиоксидантните свойства на боровинките, малините, ягодите или сливите. Полезният му ефект се дължи на следните активни съставки: антоцианин (оцветител, намиращ се в растенията), витамин С, ресвератрол, витамин Е.

Поради антиоксидантния си ефект боровинките имат страхотен ефект върху кожата, като подпомагат здравето на колагеновата матрица, като неутрализират свободните радикали. В резултат на това предотвратява образуването на бръчки и стареенето на кожата и е ефективен в борбата срещу целулита. Съдържанието му на антоцианин помага на хората, склонни към натъртвания по кожата, за да предотвратяват и заздравяват по-бързо. Те помагат в борбата с акнето поради високото си съдържание на пектин, което фибрите помагат да се отърват от токсините, които се натрупват в червата.

За максимален ефект избягвайте млечните продукти, докато консумирате боровинки. Доказано е, че консумацията на мляко инхибира антиоксидантния ефект на боровинките. В едно проучване на субектите са дадени 200 грама боровинки, придружени с 2dl вода или 2dl мляко. Тези, които консумират боровинки с вода, имат по-голям антиоксидантен ефект от тези, които консумират мляко.

Предпазва от рак на дебелото черво

Една от основните съставки на боровинките е да помогне за предотвратяване на рак на дебелото черво. 9 плъхове с рак на дебелото черво получиха балансирана диета от тази съставка, а 9 други плъхове с рак на дебелото черво получиха балансирана диета без активната съставка. След 8-седмичен експериментален период, плъховете, консумиращи екстракт от червена боровинка, са имали 57% намаляване на броя на туморите в дебелото черво в сравнение с контролната група.