Боровинки на практика

Как да изберем и консумираме боровинки за максимално удоволствие и ползи за здравето ?
За вкусна и полезна диверсификация
Интересен принос в защитните вещества
Боровинката е основен източник на много защитни вещества. Той наистина осигурява значителен принос на витамин С и токофероли (витамин Е), както и рекордно количество флавоноиди (или „витамин Р“), чиито полезни антиоксидантни свойства са признати, по-специално за сърдечно-съдовото здраве. Освен това плътността на влакната е висока, което също е благоприятна хранителна характеристика.