Боровинки към тялото! Напидоктор
Боровинките имат съдово-защитен ефект, намаляват патологичната чупливост на капилярите, подобряват адаптивността на очите към условия на намалена светлина и не издържат на чай.
Когато чуем за боровинките, това ни идва в съзнанието като съпровод на ястия от дивеч В допълнение към гастрономическата си стойност, той е и специална билка. Боровинките, които са по-спорадични в Унгария и в околните страни, са боровинки, които са известни с няколко имена в Карпатския басейн: боровинки, черни пашкули, ечемик, планински череши.
Изследователите от Катедрата по лечебни и ароматни растения във Факултета по градинарство на Университета Корвинус в Будапеща изучават традиционните знания за всяка билка и съдържанието на активните съставки на всяко растение в рамките на традиционния и див проект. В светлината на техните изследвания, нека видим какво трябва да знаете за боровинките.
Това, което е полезно за всичко, е боровинките?
Съдово-защитният ефект на плодовете му е добре известен, намалява анормалната чупливост и пропускливост на капилярите. Той също така подобрява способността на окото да се адаптира към условия на слаба светлина. По време на Втората световна война британски пилоти установяват, че след ядене на боровинки, способността им да се ориентират през нощта се подобри. Неговите ефекти са проучени на тази основа и сега се използват за лечение на много нарушения на зрението.
Боровинките лист дезинфекцира пикочните пътища, и неговите плодове също могат да се използват ефективно при лечението на различни проблеми с дебелото черво. Отдавна се смята, че ефектът на понижаване на кръвната захар на листата му се нарича в народната медицина като черен инсулин, но това все още не се счита за доказано въпреки всички усилия на изследователите. В наши дни проучванията върху животни описват междинни резултати, положителни ефекти върху симптомите, свързани с диабета.
Най-известната форма на преработка на плодове е сладко от боровинки, но можем да го направим в сироп, вино или дори сметана. Чаят може да се приготви от листата и листните издънки, които се използват главно за допълване на нуждите от течности на диабетиците.