Боровинки (боровинки) срещу хипертония Психомедия

Компонентите, които придават на боровинките (боровинките) техния син цвят, антоцианините (или антоцианините), имат благоприятен ефект срещу хипертонията, показва британско проучване, публикувано през февруари в Journal of Gerontology Series A .

срещу

Ана Родригес-Матеос от King's College London и нейни колеги проведоха това проучване с 40 доброволци за един месец.

Те бяха разпределени на случаен принцип да получават дневна напитка, съдържаща 200 g боровинки или подобна контролна напитка.

Изследователите рутинно оценяват наличието на някои химикали в кръвта и урината, както и кръвното налягане и разширението на брахиалната артерия (мярка за увеличаване на артерията с увеличаване на притока на кръв, считана за маркер биологичен риск от сърдечно-съдови заболявания).

В друго проучване те сравняват ефектите на напитка от боровинки (боровинки) с напитки с пречистени антоцианини. Тези вещества са отговорни за синия, червен, розов и лилав цвят на някои плодове и зеленчуци като плодове и червено грозде. (Различни плодове и зеленчуци: всеки цвят съответства на специфични полезни хранителни вещества)

Те също така сравняват тези резултати с тези на контролни напитки, съдържащи подобни нива на фибри, минерали или витамини, които се намират в боровинките (боровинките).