Борба с болката с противовъзпалителна диета
Възпалението е локализиран отговор на имунната система на външна (инфекция, алергия, изгаряне и др.) Или вътрешна (ракови клетки и др.) Агресия. Класически признаци на възпаление са топлина, зачервяване, подуване, болка и загуба на функция.

Докато лекарствата и други лечения са важни, изследователите са идентифицирали определени храни, които могат да помогнат за контролиране на възпалението. Противовъзпалителната диета е подобна на известната средиземноморска диета. Дори да не страдате от възпаление, приемането на такава диета може да е от полза за вашето здраве, тъй като ви насърчава да ядете много плодове и зеленчуци, както и пълнозърнести храни и протеини на растителна основа.
Срещнете се с регистриран диетолог по време на годишния си превантивен здравен преглед на Medisys и получавайте здравни съвети, съобразени с вашия начин на живот.
Цели на противовъзпалителната диета
- Защитете имунната система.
- Намалете риска от заболявания с възпалителен компонент (сърдечно-съдови заболявания, астма, раздразнително черво, рак, автоимунно заболяване) или намалете симптомите. Тази диета не намалява нормалното възпаление, което възниква след нараняване, а по-скоро хронично възпаление.
- Живейте по-дълго в здраве.
Общи препоръки
- Включете възможно най-много прясна храна и променете диетата си.
- Минимизирайте количеството рафинирани хранителни продукти и нездравословна храна.
- Ограничете консумацията на концентрирани захари (сладки десерти, бонбони, безалкохолни напитки и др.) И храни, приготвени от царевичен сироп, който е с високо съдържание на фруктоза.
- Ограничете храни с високо съдържание на наситени и транс-мазнини (животински мазнини, кокосово и палмово масло, скъсване, пържене и др.).
- Ограничете консумацията на храни, съдържащи много омега-6 (слънчогледово, соево, царевично и шафраново масло).
- Яжте много плодове и зеленчуци с ярки цветове. Жената трябва да консумира 7-8 порции плодове и зеленчуци на ден, а мъжът - 8-10. Плодовете и зеленчуците, най-богати на антиоксиданти са: плодове, портокали, домати и тъмнозелени зеленчуци.
- Консумирайте достатъчно омега 3. Препоръчва се да се консумират 2-3 порции риба на седмица и да се предпочитат тлъсти риби като: сьомга, сардини, скумрия, херинга и пъстърва. Други чудесни източници на омега 3, които трябва да бъдат редовно в менюто, са: орехи, ленени семена и тиквени семки.